日前，上海機(jī)場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫局對(duì)一批進(jìn)口的杏仁味開心果膏進(jìn)行查驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其違規(guī)使用了食品添加劑。該產(chǎn)品配料表顯示：檸檬黃和靛藍(lán)的含量分別為0.04%（0.4克/千克）和0.025%（0.25克/千克），企業(yè)確認(rèn)產(chǎn)品分類為烘烤食品餡料，根據(jù)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2011）的規(guī)定，檸檬黃和靛藍(lán)在烘烤食品餡料中的限量分別為0.05克/千克和0.1克/千克，該杏仁味開心果膏中檸檬黃和靛藍(lán)的添加量超標(biāo)，屬違規(guī)使用食品添加劑。目前，該批不合格貨物已被實(shí)施銷毀處理。
《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2011）規(guī)定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及最大使用量或殘留量，食品中食品添加劑的使用須嚴(yán)格遵循此標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。上海機(jī)場(chǎng)出入境檢驗(yàn)檢疫局提醒相關(guān)企業(yè)，產(chǎn)品進(jìn)口前，應(yīng)查閱《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，核實(shí)所進(jìn)口食品中食品添加劑的使用是否符合標(biāo)準(zhǔn)，以免造成損失。（韓永燕）
