近年來，素有“中國石膏之鄉(xiāng)”美稱的平邑縣卞橋鎮(zhèn)不斷加大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，建立有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。其中時(shí)家村東嶺國家級(jí)農(nóng)業(yè)科普示范基地、臨沂市弘毅農(nóng)場(chǎng)、卞橋經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)有機(jī)肥廠等特色農(nóng)業(yè)精彩紛呈，走出了一條現(xiàn)代農(nóng)業(yè)多彩多姿、蓬勃發(fā)展的新路子。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、品種優(yōu)化不斷提高。針對(duì)該鎮(zhèn)丘陵面積多，開發(fā)力度不夠，效益不高的具體情況，鎮(zhèn)黨委政府專門聘請(qǐng)山農(nóng)大專家教授按照 “嶺、田、路、水”的思路總體規(guī)劃。目前，該基地經(jīng)過十多年的發(fā)展，以時(shí)家村東嶺科技示范園為依托，連片開發(fā)，周邊輻射，已形成了萬畝果品基地的規(guī)模。該基地引進(jìn)栽植了美國曙光油桃、日本倉方早生桃、春雪桃、金太陽杏、凱特杏等18個(gè)系列40余個(gè)優(yōu)質(zhì)果樹品種，生產(chǎn)的美國凱特杏、日本蒼方早生桃、美國曙光油桃等優(yōu)質(zhì)果品，遠(yuǎn)銷東南亞、日本、韓國等地區(qū)。該基地生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)果品已經(jīng)注冊(cè)“資邱”牌商標(biāo)，還被山東省農(nóng)業(yè)廳授予“山東省無公害農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)。另外基地內(nèi)水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施齊全，有兩處國內(nèi)先進(jìn)的微電腦自動(dòng)微噴節(jié)水灌溉系統(tǒng)和風(fēng)力供水系統(tǒng)并建有科普惠農(nóng)服務(wù)站和農(nóng)民培訓(xùn)學(xué)校，充分發(fā)揮了科普教育培訓(xùn)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營示范的功能；同時(shí)基地在山東農(nóng)業(yè)大學(xué)專家教授的指導(dǎo)下承擔(dān)完成了山東省政府生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)的7項(xiàng)課題。 該基地自2000年以來先后被山東省評(píng)為“丘陵開發(fā)可持續(xù)發(fā)展科技示范工程”、“全省節(jié)水灌溉示范基地”、“全省農(nóng)業(yè)科普示范基地”。今年5月份又被評(píng)為“全國農(nóng)業(yè)科普示范基地”。
基地建設(shè)科技領(lǐng)先、帶動(dòng)富民強(qiáng)基?；爻Ｄ昶刚?qǐng)山農(nóng)大高東升、彭福田教授為客座專家，并與縣科協(xié)合作，定期聘請(qǐng)農(nóng)林院校的專家學(xué)者為農(nóng)民傳授科學(xué)種、養(yǎng)殖的新經(jīng)驗(yàn)新方。培訓(xùn)中心還配有遠(yuǎn)教播放室、彩電、投影儀、電腦等現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備。服務(wù)中心熱心接受群眾的咨詢，為群眾服務(wù)，解決他們?cè)诜N養(yǎng)殖方面的難題，并免費(fèi)發(fā)放各種科普材料。科普基地還在各村建起了“科普村村通宣傳欄”，定期更換科普宣傳掛圖，向農(nóng)民傳播科學(xué)技術(shù)，科學(xué)信息，大力的提高了農(nóng)民的科學(xué)素質(zhì)和致富能力。
專家教授親臨辦廠、催生生態(tài)農(nóng)業(yè)。2008年7月，山農(nóng)大教授蔣高明在卞橋鎮(zhèn)蔣家莊村建起了“臨沂市弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)”，該農(nóng)場(chǎng)集教學(xué)，科研和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)于一體。目前，弘毅農(nóng)場(chǎng)先后完成“土壤分析與配方施肥”等課題42個(gè)，發(fā)展有機(jī)蔬菜、有機(jī)肉牛等項(xiàng)目27個(gè)，在其影響和帶動(dòng)下，全鎮(zhèn)有機(jī)蔬菜從09年的20畝發(fā)展到現(xiàn)在的1100畝，有機(jī)肉牛、肉羊存欄量達(dá)2000余頭（只），誕生了6家有機(jī)蔬菜專業(yè)種植合作社和4家肉牛養(yǎng)殖合作社，對(duì)加快農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收做出了積極的貢獻(xiàn)。
在蔣高明教授的指導(dǎo)下，該鎮(zhèn)引進(jìn)臨沂市康發(fā)有機(jī)肥業(yè)有限公司投資3000萬元，在卞橋鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)建有機(jī)肥廠一處。目前有機(jī)肥廠年生產(chǎn)能力2萬余噸，主導(dǎo)產(chǎn)品“地龍地”系列有機(jī)肥，有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥，有機(jī)生物發(fā)酵劑，蚯蚓養(yǎng)殖、銷售等。生產(chǎn)的有機(jī)肥首先采用“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)銷售模式，經(jīng)試驗(yàn)果品每畝增收800多元，糧食增收600元，蔬菜每畝增收1000元，并且質(zhì)量達(dá)到有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。特別是經(jīng)過蚯蚓過腹發(fā)酵后生產(chǎn)的有機(jī)肥，對(duì)改良土壤、增加土地的有機(jī)質(zhì)有很好的作用，具有廣闊的發(fā)展前景。
迄今為止，該鎮(zhèn)除建有弘毅農(nóng)場(chǎng)、國家級(jí)科普示范基地和經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)有機(jī)肥廠外，又發(fā)展有機(jī)大蒜2000畝，有機(jī)蔬菜大棚150個(gè)，有機(jī)葡萄1000畝，有機(jī)日本鐵蔥1000畝，并統(tǒng)一使用有機(jī)肥生產(chǎn)有機(jī)果品、有機(jī)蔬菜、有機(jī)糧食。從而帶動(dòng)了全鎮(zhèn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的可
