北京商報(bào)訊（記者 李鐸 肖鵬）火鍋旺季即將到來(lái)，常用食材竹蓀卻“出事”了。北京市食藥監(jiān)局在昨日的監(jiān)督檢查工作中發(fā)現(xiàn)5種食品不合格，其中兩個(gè)品牌的竹蓀因重金屬鎘超標(biāo)上榜。值得注意的是，竹蓀鎘超標(biāo)在一年內(nèi)已被曝光了六次，成為食品安全的“重災(zāi)區(qū)”。
北京市食藥監(jiān)局通報(bào)顯示，北京華聯(lián)精品超市有限公司安貞橋店銷(xiāo)售的“綠帝”牌竹蓀鎘超標(biāo)近3倍；北京易喜新世界百貨有限公司銷(xiāo)售的“古巒龍”牌竹蓀鎘含量超標(biāo)一倍有余。此前曝出的竹蓀鎘超標(biāo)事件涉事企業(yè)為沃爾瑪?shù)冗B鎖超市，當(dāng)當(dāng)網(wǎng)等電商也出現(xiàn)此類(lèi)問(wèn)題。
與此前多次被曝出的鐵觀音茶稀土超標(biāo)不同，被查的六批次竹蓀均非同一品牌，生產(chǎn)分裝廠家也各不相同。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示，目前市場(chǎng)上的袋裝竹蓀多為人工栽培，栽培過(guò)程中或存在安全隱患。公開(kāi)資料顯示，食品中的重金屬元素鎘并非人為添加，而是土壤、水源或大氣被污染導(dǎo)致的食品殘留。長(zhǎng)期小劑量攝入會(huì)對(duì)腎臟和骨骼造成危害。
