氣溫一路走高，烏魯木齊也進(jìn)入食源性疾病和食物中毒事件多發(fā)易發(fā)時(shí)節(jié)，6月25日，烏市食藥監(jiān)局發(fā)布消費(fèi)警示，市民在食用購(gòu)買的食品或者外出就餐后出現(xiàn)不適，可撥打舉報(bào)電話投訴。
該消費(fèi)警示提示，夏季各種病原微生物容易滋生繁殖，市民烹飪食品時(shí)，應(yīng)燒熟煮透；從冰箱中取出冷藏、冷凍食品烹飪前應(yīng)徹底解凍；長(zhǎng)時(shí)間貯存的食品要再加熱，以殺滅存活的細(xì)菌；食用涼拌菜可適量加入生蒜殺菌。老人、兒童和免疫力低下人群尤其應(yīng)注意飲食衛(wèi)生。
該局食品處工作人員提醒：市民在外就餐時(shí)，要選擇證件齊全、環(huán)境整潔的餐飲服務(wù)單位；就餐前檢查食物是否新鮮、是否燒熟煮透、餐具是否潔凈；嚴(yán)禁食用國(guó)家明令禁止的畜禽及水產(chǎn)品。
如果就餐后出現(xiàn)不適，應(yīng)盡快就醫(yī)，除保留病歷和化驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料外，還可撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話2617331。（李曉青）
