為認(rèn)真貫徹落實(shí)好新密市食品安全“五查”長效機(jī)制,進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,切實(shí)做到權(quán)責(zé)清晰、制度健全、責(zé)任到位、追究有據(jù),新密市牛店鎮(zhèn)采取四措施,確保群眾“吃的安心”。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),細(xì)化責(zé)任。鎮(zhèn)政府召開專題工作推進(jìn)會,重點(diǎn)安排部署食品安全工作。建立食品安全督導(dǎo)小組,主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,二、三級網(wǎng)格和各村重點(diǎn)抓,工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)等下沉部門具體抓,建立完善本區(qū)域各環(huán)節(jié)食品安全聯(lián)合排查隱患工作機(jī)制。
二是突出重點(diǎn),嚴(yán)打嚴(yán)控。各三級網(wǎng)格長對校園、超市、農(nóng)貿(mào)市場、飯店、食品攤販等進(jìn)行重點(diǎn)隱患排查,對食品的種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)進(jìn)行督查。每季度對所有商戶排查一遍,及時建立隱患臺賬,對發(fā)現(xiàn)的隱患問題采取回頭看方式,督促整改到位,依法堅決取締無證經(jīng)營單位。
三是注重宣傳,總結(jié)提高。每周對商戶開展一次培訓(xùn),提高其主體責(zé)任意識,要求其嚴(yán)格落實(shí)食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度。對守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營的商戶及時宣傳表揚(yáng),對整改不到位、問題嚴(yán)重的予以曝光。
四是建章立制,立足長效。各村在組織開展食品安全隱患排查的同時,認(rèn)真建立工作臺賬,裝訂成冊,納入常態(tài)化、規(guī)范化、臺賬化管理,并按時報送。鎮(zhèn)黨政辦、督查科、食安辦對臺賬的建立情況和報送情況不定期進(jìn)行抽查。(牛店鎮(zhèn))