婁底市食品藥品監(jiān)督管理局6月份在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了火鍋原料、底料、調(diào)味料流通領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)檢查。全面排查了集貿(mào)市場(chǎng)、超市、大型商場(chǎng)以及相關(guān)的食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)，重點(diǎn)清查主體資格、從業(yè)人員、進(jìn)貨票證、進(jìn)貨來(lái)源、包裝標(biāo)示，監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)登記、貯存、運(yùn)輸安全保障等責(zé)任和義務(wù)。

 

    截止6月30日，共出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛356臺(tái)次，執(zhí)法人員363人次，檢查批發(fā)市場(chǎng)10個(gè)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)25個(gè)，食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)1890戶(hù)，查出無(wú)證經(jīng)營(yíng)戶(hù)17戶(hù)，未按要求建立進(jìn)貨臺(tái)賬和索證索票制度的51戶(hù)，對(duì)存在以上問(wèn)題的經(jīng)營(yíng)者下達(dá)整改通知書(shū)68份，收繳外包裝不清晰食品3.6公斤，過(guò)期調(diào)味品1.5公斤，未發(fā)現(xiàn)在火鍋底料或調(diào)味料中添加罌粟殼、罌粟粉、工業(yè)石蠟等非食用物質(zhì)的違法行為。（婁底市局 劉雙喜）