9日，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)公布2015年第七期（國家轉(zhuǎn)移地方）食品安全監(jiān)督抽檢情況。本次公布的監(jiān)督抽檢食品類別涉及22類共817批次，不合格43批次。其中，抽檢糧食及其制品樣品236批次，覆蓋湖北1個生產(chǎn)省份的107家企業(yè)，不合格樣品數(shù)為1批次，檢出不合格的檢測項目為霉菌。
本次抽檢的糧食及糧食制品主要包括小麥粉、大米、其他糧食加工品、淀粉和淀粉制品以及方便食品。抽檢依據(jù)《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2011）、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2014）等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、農(nóng)藥殘留、生物毒素、食品添加劑、微生物指標等46個指標。
湖北省食品藥品監(jiān)督管理局表示，已要求相關(guān)市州食品藥品監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對本次食品安全監(jiān)督抽檢中的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法處理。
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產(chǎn)品不合格信息 |
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| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標準值 | 備注 |
| 1 | 武漢成達食品有限公司 | 湖北省武漢市東西湖區(qū)走馬嶺天龍工業(yè)園13號樓 | 武漢成達食品有限公司 | 湖北省武漢市東西湖區(qū)走馬嶺天龍工業(yè)園13號樓 | 生粉 | 100g/袋 | 美食源 | 20150508 | 霉菌 | 200CFU/g | ≤100CFU/g | |
