進(jìn)入夏季氣溫逐漸升高，受天氣影響，食品也容易變質(zhì)。為此，市市場監(jiān)管部門切實(shí)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管，依法打擊非法從事食品生產(chǎn)加工的行為，保障市民餐桌安全。近日，位于獨(dú)山港鎮(zhèn)建中村的3家豆制品加工黑作坊被依法取締。
今年上半年，市市場監(jiān)管局獨(dú)山港分局的執(zhí)法人員在轄區(qū)檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)一處服裝廠內(nèi)有車輛進(jìn)出，運(yùn)送黃豆等豆制品。進(jìn)出服裝廠的車輛運(yùn)送的是豆制品而不是服裝，這一反常舉動(dòng)引起了執(zhí)法人員的注意，執(zhí)法人員隨即進(jìn)入廠房進(jìn)行依法檢查。經(jīng)過檢查，發(fā)現(xiàn)有3家豆制品經(jīng)營戶租用了廠房，不過他們均聲稱只是把收購來的豆制品存放在租用的廠房內(nèi)，沒有進(jìn)行豆制品加工。
在隨后的一段時(shí)間內(nèi)，執(zhí)法人員再次巡查至該服裝廠時(shí)，發(fā)現(xiàn)廠區(qū)內(nèi)傳來了“動(dòng)靜”。經(jīng)營戶不僅自行添置了用于生產(chǎn)豆制品的磨漿機(jī)及其他用具，還將生產(chǎn)加工場所分隔成了操作間、成品間、原料間、雜物間等。“從當(dāng)時(shí)現(xiàn)場來看，豆制品生產(chǎn)用的器具、原料和成品豆腐雜亂地堆放在地上，而且沒有清洗消毒設(shè)施，生產(chǎn)條件和衛(wèi)生環(huán)境非常惡劣。”執(zhí)法人員當(dāng)即責(zé)令3家經(jīng)營戶限期停業(yè)整頓，改善生產(chǎn)環(huán)境和衛(wèi)生條件，辦理有關(guān)證照。然而，3家經(jīng)營戶對此置若罔聞繼續(xù)違規(guī)生產(chǎn)，并將生產(chǎn)的豆制品銷售至市場。
對此，獨(dú)山港分局與鎮(zhèn)政府、公安、環(huán)保、城管協(xié)調(diào)后于本月初聯(lián)合采取行動(dòng)，依法扣押了磨漿機(jī)等生產(chǎn)工具，至此這3家豆制品加工黑作坊被依法取締。
