7月11日，安徽省蚌埠市出入境檢驗(yàn)檢疫局魏科長(zhǎng)和朱先生應(yīng)生物與食品工程系食品安全宣傳暑期實(shí)踐小分隊(duì)之邀，在勝利四村聯(lián)合舉辦“食品安全進(jìn)社區(qū)”實(shí)踐活動(dòng)。
炎熱的天氣擋不住同學(xué)們實(shí)踐的熱情，在居委會(huì)的工作人員及蚌埠市出入境檢驗(yàn)檢疫局魏科長(zhǎng)、朱先生等人的支持下，本次食品安全普及宣傳會(huì)在勝利四村會(huì)議室舉行?；顒?dòng)伊始，由實(shí)踐團(tuán)隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)黃玉芳對(duì)參加此次宣傳會(huì)的人員表示誠(chéng)摯的感謝，并就朱先生接下來(lái)講授如何辨別真假紅酒及食用油的活動(dòng)致以精彩的開(kāi)場(chǎng)詞。隨后朱先生以豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及幽默的語(yǔ)調(diào)就實(shí)品上的相關(guān)標(biāo)識(shí)向社區(qū)居民詳細(xì)介紹了“真假紅酒”、“真假食用油”的辨別方法，引起了現(xiàn)場(chǎng)居民濃厚的興趣，并與專(zhuān)家積極互動(dòng)。與此同時(shí)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)黃玉芳向社區(qū)居民宣傳食品安全的重要性，亦與社區(qū)居民進(jìn)行了精彩的互動(dòng)，并由實(shí)踐團(tuán)隊(duì)隊(duì)員發(fā)放食品安全小知識(shí)宣傳單。活動(dòng)至此完美落下帷幕。
此次宣傳會(huì)不僅讓居民們了解到一系列生活中的食品安全小知識(shí)，而且?guī)椭用駱?shù)立正確的食品安全觀念，培養(yǎng)良好的飲食觀念，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。讓社區(qū)居民們更好地認(rèn)識(shí)到食品安全問(wèn)題的重要性。（文/任茂生）
