齊魯晚報(bào)8月10日訊 (記者 王皇實(shí)習(xí)生 劉瑞雪) 10日, 濟(jì)南市食品藥品監(jiān)督管理局公布了2015年上半年該局食品監(jiān)督抽檢第2批結(jié)果。 此次檢出不合格樣品14批次, 合格率97.19%。 第2批中熟肉制品、 生濕面制品、 食用植物油、白酒4個(gè)品種檢出了不合格樣品,其中, 濟(jì)南蒿家扒雞食品技術(shù)開發(fā)有限公司的1批次熏煮香腸 (蒿家香腸) 檢出了不得檢出的苯甲酸。小麥粉、 掛面、 蜂蜜各批次檢測全部合格。
今年上半年, 濟(jì)南市食品藥品監(jiān)督管理局對15大類28個(gè)品種2000批次食品進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)。 此次公布的第2批完成檢測的 食 品 樣 品 有 食 用 植 物 油 、 白酒、 蜂蜜、 掛面、 小麥粉、 熟肉制品、 生濕面制品等共7個(gè)品種499批次, 檢出不合格樣品14批次,合格率97 . 19%。
其中小麥粉71批次、 掛面50批次、 蜂蜜50批次樣品檢測全部合格。 檢測不合格的樣品是熟肉制品101批次, 有5批次不合格,不合格項(xiàng)中濫用防腐劑苯甲酸2批次, 菌落總數(shù)超標(biāo)2批次, 大腸菌群超標(biāo)1批次; 其中濟(jì)南蒿家扒 雞 食 品 技 術(shù) 開 發(fā) 有 限 公 司2015年4月16日產(chǎn)的1批次熏煮香腸 (蒿家香腸) 檢出了不得檢出的苯甲酸。 濟(jì)南頂好食品有限公司2015年4月13日產(chǎn)的頂好香腸也檢出了不得檢出的苯甲酸。 生濕面制品40批次, 在餐飲環(huán)節(jié)檢出1批次不合格。 食用植物油127批次, 有7批次不合格。 白酒60批次, 在生產(chǎn)企業(yè)檢出1批次不合格 (有益物質(zhì)未達(dá)到最低限值) 。
濟(jì)南市食藥監(jiān)局介紹, 針對不合格樣品已要求相關(guān)縣 (市)區(qū)食品藥品監(jiān)管局進(jìn)行核查, 并加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控。 涉嫌犯罪的移交公安機(jī)關(guān)查處。