盡管距離中秋節(jié)還有一個多月的時間，但月餅已經(jīng)在昆明向陽糕點廠門市部等陸續(xù)露臉。昨日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，一些市民紛紛來到超市和糕點店選購初上市的月餅嘗鮮，不少蛋糕房也擺出了不同餡料的月餅，供顧客選購。
在向陽糕點廠門市部內(nèi)，記者看到該店已經(jīng)將該廠品牌散裝的火腿月餅擺上了貨架，這一品牌月餅的銷售價格與去年基本持平。記者還發(fā)現(xiàn)，雖然一些超市已經(jīng)開始銷售月餅，但是因為中秋節(jié)未到，經(jīng)銷商不但沒有設(shè)置專門的月餅展位，而且裝飾氛圍也沒有中秋節(jié)前后那樣熱鬧。
據(jù)一些超市工作人員表示，現(xiàn)在銷售月餅只是想提前搶占市場，所以店內(nèi)銷售的散裝月餅只有一種品牌，更多口味的月餅要進(jìn)入9月才會推出，包括各種盒裝月餅。據(jù)向陽糕點廠門市部營業(yè)員介紹，盒裝的月餅將在本月下旬陸續(xù)上市，現(xiàn)在的銷售只是提前上市“熱身”。
健康是人們普遍關(guān)注的話題。業(yè)內(nèi)人士介紹，今年的月餅在口味與原料的采用上也開始關(guān)注大眾的這一消費心理，許多生產(chǎn)廠家都推出了低脂低糖的產(chǎn)品來適應(yīng)消費者的需求。各月餅生產(chǎn)企業(yè)都把安全、健康放在了第一位，在保障月餅品質(zhì)和口感的前提下，滿足不同人群對時尚、健康口味的追求。（昆明日報 記者王曼君）
