本報訊 張會生 國家食品安全城市創(chuàng)建試點工作啟動以來，濟南市食品藥品監(jiān)管部門在強化保障上下功夫，在監(jiān)管創(chuàng)新上想辦法，努力推動食品安全城市創(chuàng)建工作深入扎實開展。
“一個結(jié)合”，即堅持創(chuàng)城與創(chuàng)衛(wèi)工作相結(jié)合。去年以來，濟南市開展了 “六城聯(lián)創(chuàng)”工作，實行城鄉(xiāng)同創(chuàng)，推進城鄉(xiāng)創(chuàng)建一體化。
“兩個到位”，即責任落實到位和經(jīng)費投入到位。一是細化考核標準體系。根據(jù)省試點方案考核標準，結(jié)合濟南市實際，印發(fā)了《濟南市國家食品安全城市創(chuàng)建工作考核評價標準》，同時制定了我市《創(chuàng)建國家食品安全城市考核評估技術規(guī)范》，使創(chuàng)建工作更具有可操作性。二是建立工作推進機制。實行“時間倒排、任務倒逼、責任倒追”臺賬管理和周報表、月督導、季調(diào)度工作機制，形成領導小組牽頭抓總、各縣（市）區(qū)、各部門各負其責的督導體系。
“三個創(chuàng)新”，即監(jiān)管模式、監(jiān)管手段和宣傳方式創(chuàng)新。一是創(chuàng)新監(jiān)管模式，初步解決監(jiān)管“最后一公里”問題。在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，建立了食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)報告制度，將小作坊生產(chǎn)納入食品抽檢管理，開啟食品監(jiān)管“飛行檢查”新常態(tài)。在食品流通環(huán)節(jié)，建全食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場準入準出制度；建立食用農(nóng)產(chǎn)品檢測室；推動“一票通”制度。二是創(chuàng)新監(jiān)管手段，著力推行“智慧監(jiān)管”，將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控、追溯管理系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)投入品備案登記監(jiān)管系統(tǒng)進行統(tǒng)一整合。研發(fā)啟用“濟南食品藥品監(jiān)管移動執(zhí)法平臺”，使用“三小”移動監(jiān)管手機APP。三是創(chuàng)新宣傳方式，推出15項宣傳舉措，廣泛宣傳食品安全知識及創(chuàng)建食品安全城市工作，提高社會的知曉率和認知度，形成社會共治格局。
