東快訊(記者林雅)抗日戰(zhàn)爭勝利70周年紀(jì)念日、中秋國慶重要節(jié)日以及全國第一屆青運會接踵而至,如何保證我省食品藥品的安全?昨日,東南快報記者從省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,該局8月底印發(fā)《食品藥品安全“大排查大整治”專項行動方案》(以下簡稱《方案》)。
《方案》印發(fā)之日起至2015年12月中旬,突出食品藥品質(zhì)量安全、生產(chǎn)安全和隊伍安全三個重點,著重圍繞食品藥品生產(chǎn)、流通、使用各個環(huán)節(jié),針對前期全省食品藥品安全“大摸底”發(fā)現(xiàn)的問題,全面排查整治安全風(fēng)險隱患。
對于青運會期間的食品藥品安全保障,具體安排也已出爐。其中,在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)上,我省將突出野生菌等高風(fēng)險食品排查;圍繞青運會餐飲食品安全保障,特別是運動員專用保障,以青運村和青運會接待酒店以及比賽場館、旅游區(qū)和機場、車站等周邊1公里以內(nèi)為重點區(qū)域;以小餐飲、學(xué)校食堂為重點單位,以食品添加劑管理和使用為重點環(huán)節(jié),加強監(jiān)督檢查和隱患排查。