東快訊（記者林雅）抗日戰(zhàn)爭勝利70周年紀(jì)念日、中秋國慶重要節(jié)日以及全國第一屆青運(yùn)會接踵而至，如何保證我省食品藥品的安全？昨日，東南快報記者從省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，該局8月底印發(fā)《食品藥品安全“大排查大整治”專項行動方案》（以下簡稱《方案》）。
《方案》印發(fā)之日起至2015年12月中旬，突出食品藥品質(zhì)量安全、生產(chǎn)安全和隊伍安全三個重點(diǎn)，著重圍繞食品藥品生產(chǎn)、流通、使用各個環(huán)節(jié)，針對前期全省食品藥品安全“大摸底”發(fā)現(xiàn)的問題，全面排查整治安全風(fēng)險隱患。
對于青運(yùn)會期間的食品藥品安全保障，具體安排也已出爐。其中，在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)上，我省將突出野生菌等高風(fēng)險食品排查；圍繞青運(yùn)會餐飲食品安全保障，特別是運(yùn)動員專用保障，以青運(yùn)村和青運(yùn)會接待酒店以及比賽場館、旅游區(qū)和機(jī)場、車站等周邊1公里以內(nèi)為重點(diǎn)區(qū)域；以小餐飲、學(xué)校食堂為重點(diǎn)單位，以食品添加劑管理和使用為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)監(jiān)督檢查和隱患排查。
