襄陽(yáng)襄州網(wǎng)訊 通訊員 高麗 報(bào)道:9月1日至3日,襄州區(qū)伙牌食藥所開(kāi)展了秋季學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可持證;食品原料采購(gòu)、加工制作和食品添加劑存儲(chǔ)使用;設(shè)施設(shè)備配置、運(yùn)行;量化分級(jí)管理信息公示;食品留樣、餐飲具清洗消毒等工作記錄;食品從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)教育;同時(shí)對(duì)學(xué)校周邊的副食店進(jìn)行檢查,強(qiáng)化食品安全責(zé)任和管理制度有效落實(shí),切實(shí)消除食品安全隱患。
此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員18人次,檢查學(xué)校食堂5家,周邊餐飲戶5家,食品經(jīng)營(yíng)戶8家,下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)1家,對(duì)整改不到位的,將專(zhuān)項(xiàng)通報(bào)、跟蹤督辦。(編輯:李順民)