澳大利亞出口基數(shù) （基數(shù)=100 2000年1月）
圖片來(lái)源：澳乳業(yè)局
全球乳制品交易平臺(tái)（GDT）第147場(chǎng)（9月1日）拍賣(mài)會(huì)上，總指標(biāo)價(jià)格進(jìn)一步上漲10.9%，乳品加權(quán)平均價(jià)升至每噸2,226美元。脫水乳脂肪（AMF）價(jià)格上漲11.7%，突破3,000美元大關(guān)，達(dá)到每噸3,029美元（4,370澳元）。
ACB News《澳華財(cái)經(jīng)在線》報(bào)道，澳洲方面，澳元下行為乳業(yè)帶來(lái)持續(xù)保護(hù)，澳元計(jì)值乳品價(jià)格保持平穩(wěn)運(yùn)行。據(jù)澳乳業(yè)局（Dairy Australia）最新發(fā)布的乳業(yè)動(dòng)態(tài)雙周報(bào)，近來(lái)乳品價(jià)格變化如下：
圖片來(lái)源：澳乳業(yè)局
本土乳企業(yè)績(jī)穩(wěn)中向好
澳最大乳制品生產(chǎn)企業(yè)、全球乳制品市場(chǎng)第二大供應(yīng)商——邁高乳業(yè)（MG）財(cái)報(bào)顯示，公司上財(cái)年收入28.7億澳元，較前一財(cái)年同期略微下滑1.5%；稅后凈純利（NPAT）為2,120萬(wàn)澳元。“速食”奶制品業(yè)務(wù)收入飆漲29%至11.3億澳元；牛奶產(chǎn)量增長(zhǎng)5.5%至35.8億升，占澳全年牛奶總供應(yīng)量比重為38%。公司全年融資總額高達(dá)5億澳元。
百嘉奶酪公司（Bega Cheese）2015財(cái)年業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，公司稅息折舊及攤銷(xiāo)前利潤(rùn)（EBITDA）和正?；惡罄麧?rùn)（PAT）分別為5,570萬(wàn)澳元、2,200萬(wàn)澳元。公司上財(cái)年總收入達(dá)11億澳元，較前一財(cái)年增長(zhǎng)4,300萬(wàn)澳元。帶包裝消費(fèi)品和營(yíng)養(yǎng)品銷(xiāo)售收入整體上漲7,200萬(wàn)澳元。
澳企信心增強(qiáng) 深度拓展市場(chǎng)
據(jù)澳乳業(yè)局報(bào)告，百嘉奶酪目前正考慮投資微量營(yíng)養(yǎng)素生產(chǎn)企業(yè)，進(jìn)而為制造各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)品（如嬰兒奶粉）提供原料。百嘉奶酪執(zhí)行總監(jiān)埃爾文（Barry Irvin）表示，在微量營(yíng)養(yǎng)素生產(chǎn)及使用領(lǐng)域，百嘉具備良好基本生產(chǎn)條件，可順利開(kāi)展微量營(yíng)養(yǎng)素業(yè)務(wù)并深度拓展?fàn)I養(yǎng)品市場(chǎng)，從而提升公司核心競(jìng)爭(zhēng)力。
此前有媒體爆出消息稱(chēng)維州乳品加工出口公司Burra Foods有意出售公司資產(chǎn)，該公司已出面澄清謠傳。Burra主席克羅瑟斯（Grant Crothers）表示，澳新銀行（ANZ）和澳洲投資銀行莫里斯（Moelis）將對(duì)公司融資選項(xiàng)啟動(dòng)“戰(zhàn)略性評(píng)估”。預(yù)計(jì)此次評(píng)估將持續(xù)6個(gè)月，終極目標(biāo)是進(jìn)一步加大制造能力方面的資本投入，旨在提升企業(yè)發(fā)展?jié)撃埽M(jìn)一步挖掘市場(chǎng)機(jī)遇。
澳交所8月28日上市新股百事通全球食品公司（Beston Global Food，ASX：BFC）初始市值為1.27億澳元，股票發(fā)行價(jià)為每股35澳分。據(jù)悉Beston上市時(shí)首次募得的近50%資金來(lái)自海外，其中中國(guó)大商集團(tuán)持股14.9%。按照公司計(jì)劃，IPO募集資金將用于推動(dòng)業(yè)務(wù)多元化。
全球形勢(shì)嚴(yán)峻 乳企探索戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型
美國(guó)乳類(lèi)產(chǎn)品出口協(xié)會(huì)（USDEC）告誡出口商稱(chēng)，受乳品產(chǎn)量及庫(kù)存量持續(xù)飆漲影響，直到2016年中期，全球乳制品價(jià)格才可能迎來(lái)“實(shí)質(zhì)性反彈”。該組織指出，中國(guó)國(guó)內(nèi)牛奶產(chǎn)量上漲4%，導(dǎo)致奶粉超額供給，庫(kù)存量高達(dá)30-40萬(wàn)噸。“全球供應(yīng)恢復(fù)平衡過(guò)程中，中國(guó)和俄羅斯市場(chǎng)進(jìn)口量持續(xù)下滑，將導(dǎo)致全球需求持續(xù)呈現(xiàn)疲態(tài)”。
為緩解乳品價(jià)格長(zhǎng)期下挫（十連跌）所造成的壓力，恒天然重新調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略。本網(wǎng)此前報(bào)道，在全球供應(yīng)過(guò)剩、需求蕭條背景下，新西蘭乳企恒天然曾采取多項(xiàng)措施以適應(yīng)目前市場(chǎng)供需變化，包括適當(dāng)裁員、下調(diào)鮮奶收購(gòu)價(jià)格、為奶農(nóng)提供“無(wú)息貸款”、縮減供應(yīng)量等。
歐洲乳業(yè)合作社、全球最大有機(jī)乳品供應(yīng)商愛(ài)氏晨曦（Arla Foods）上半年運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀報(bào)告揭示，公司目前正著力提升品牌乳品產(chǎn)量、降低在“利潤(rùn)較低的大宗商品”領(lǐng)域的資本投入。2015年上半年愛(ài)氏晨曦旗下銀寶（Lurpak） 、北歐傳奇（Castello）和阿拉（Arla）等關(guān)鍵品牌促進(jìn)公司營(yíng)業(yè)收入整體增長(zhǎng)2.4%。此外，中國(guó)和中東市場(chǎng)產(chǎn)品銷(xiāo)量大幅拉升，增幅分別為50%和15%。
全球乳品形勢(shì)嚴(yán)峻對(duì)愛(ài)氏晨曦整體收入和利潤(rùn)造成沖擊，其12,700家農(nóng)場(chǎng)主目前正面臨“艱難處境”。為使全球市場(chǎng)現(xiàn)狀造成的負(fù)面影響降至最低，Arla公司已對(duì)預(yù)期資本支出作出大幅削減，降幅達(dá)30%。
