本報(bào)訊（記者 許琴） 民以食為天，食以安為先。食品行業(yè)怎樣插上“互聯(lián)網(wǎng)+”的翅膀，在新一輪產(chǎn)業(yè)競爭中轉(zhuǎn)型升級(jí)？如何運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”的理念和手段健全食品安全的保障機(jī)制？ 昨天下午，第二屆江蘇食品安全論壇在南京召開。論壇圍繞“擁抱互聯(lián)網(wǎng) 共筑新食安”的主題，共議用“互聯(lián)網(wǎng)+”提升食品安全，營造良好的行業(yè)競爭和消費(fèi)環(huán)境。本次論壇由新華社江蘇分社、江蘇省食品生產(chǎn)安全協(xié)會(huì)主辦。

 

    省食藥監(jiān)局副局長俞善浚表示，在“互聯(lián)網(wǎng)+”與各個(gè)行業(yè)深度融合的今天，將全面推進(jìn)落實(shí)政府、企業(yè)、監(jiān)管部門、消費(fèi)者、社會(huì)五大責(zé)任，不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段，提升保障食品安全的能力。據(jù)介紹，我省今年已建成食品安全電子追溯系統(tǒng)，并在37家食品生產(chǎn)企業(yè)試運(yùn)行。這個(gè)追溯系統(tǒng)有3個(gè)平臺(tái)，第一個(gè)是企業(yè)的通用平臺(tái)，便于企業(yè)內(nèi)部的查詢追溯。第二個(gè)是政府的監(jiān)管平臺(tái)，第三個(gè)就是公眾查詢平臺(tái)。公眾查詢可以通過網(wǎng)站、二維碼、一維碼，用手機(jī)掃一掃，來查詢產(chǎn)品的有關(guān)信息。

 

    省食品藥品監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)監(jiān)管處處長馮宜敏透露，今年開始，江蘇將在全省范圍內(nèi)推行實(shí)施食品生產(chǎn)企業(yè)黑名單制度，依法及時(shí)通過媒體、網(wǎng)絡(luò)公布嚴(yán)重違法食品生產(chǎn)經(jīng)營者相關(guān)信息，讓違法者5年內(nèi)不得從事食品行業(yè)。目前，黑名單制度已在無錫、常州試行，南京明年也將實(shí)施。