中國江蘇網(wǎng)9月22日訊 無添加劑、純手工制作……中秋臨近，微信朋友圈有不少人在曬DIY月餅兜售。昨日，市民謝先生來電稱，朋友張女士買了一些回家品嘗，結(jié)果一家三口食用后均上吐下瀉。
昨日，記者就此采訪發(fā)現(xiàn)，很多兜售自制月餅的網(wǎng)上賣家，模具、原料多來自網(wǎng)上，安全堪憂。
朋友圈購買自制月餅
一家三口吃后上吐下瀉
“晚上沒吃什么東西，一家人就吃的月餅。”昨日，記者聯(lián)系上家住石油山莊的謝先生朋友張女士，她稱，月餅買自朋友圈。
張女士稱，這幾天朋友圈中老有人在曬自制月餅，宣傳多是“無添加劑，純手工制作”等，中秋佳節(jié)將至，她就想買一些嘗嘗。
“對方發(fā)來了一段制作視頻，覺得不會有假。”張女士說，對方服務(wù)很周到，不僅價格便宜，還送貨上門。
前天晚上，張女士和老公孩子一起，邊看電視邊吃月餅，沒想到夜里她先開始不舒服，接著是老公和孩子相繼出了問題。
“上吐下瀉的，去診所，醫(yī)生說是吃壞肚子了。”張女士說，當(dāng)聽說晚上他們就吃了月餅，醫(yī)生懷疑可能是月餅有些問題。張女士稱，經(jīng)過吊水治療，一家人的情況明顯好轉(zhuǎn)。
原材料基本是網(wǎng)購的
買賣雙方已協(xié)商賠償醫(yī)藥費
昨日，記者查看張女士的朋友圈，發(fā)現(xiàn)確實有一些人在曬圖賣月餅，宣傳中多稱是自制的。
通過張女士，記者聯(lián)系上月餅賣家彭先生，談及張女士一家的情況，他稱自己也覺得有些意外，如果是自己賣的月餅有問題，他會承擔(dān)責(zé)任。
“我女朋友從網(wǎng)上買的模具和餡料，自己在家弄的。”彭先生說，除了加工外，餡料什么的都不是他們弄的。
彭先生告訴記者，女友看一些朋友曬自制月餅兜售，也想自己加工一些賣，而張女士是他們之前的一個客戶，看到后就訂了一些。
“網(wǎng)上買的餡料，沒生產(chǎn)日期啥的。”彭先生說，自己也不知餡料是否新鮮，聽張女士說吃出問題后，他們已不再賣。
昨日，彭先生向張女士承諾，會先承擔(dān)一半的醫(yī)藥費，他們也想弄清楚月餅的餡料有沒問題，若有問題他們會再承擔(dān)另一半醫(yī)藥費。因輸液等醫(yī)藥費不多，昨日，經(jīng)過雙方的協(xié)商，張女士對此表示接受。
網(wǎng)上月餅?zāi)＞吆宛W料銷售火
吃月餅應(yīng)忌配冷飲等
昨日，記者咨詢了一些賣月餅等原材料的網(wǎng)店，一店主表示，月餅的餡料制作比較復(fù)雜，單靠個人制作去賣成本太高，很多自制月餅從餡料到模具都是從網(wǎng)站買來的，制作起來非常方便快捷。
記者昨了解到，由衛(wèi)生部印發(fā)的《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》中明確規(guī)定：由經(jīng)營者重新分裝的食品，小包裝應(yīng)符合衛(wèi)生要求，其標簽必須標明食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等。
采訪中，部分店主坦言，很多網(wǎng)上銷售都達不到這樣的要求，但多稱他們是新鮮加工。
“現(xiàn)在DIY食品比較受寵，買原材料的不少。”采訪中，部分店主表示，臨近中秋節(jié)，月餅?zāi)＞吆宛W料賣得不錯。記者昨從彭先生那里得知，他們從網(wǎng)上買的餡料，上面是“三無”。
對此，武警醫(yī)院急診科胡方勇醫(yī)生提醒，購買月餅，首先要選購正規(guī)廠家生產(chǎn)、符合衛(wèi)生質(zhì)量標準、無有害添加劑、在有效期內(nèi)的安全衛(wèi)生的產(chǎn)品。如果食入污染、變質(zhì)的月餅，易導(dǎo)致食物中毒、急性胃腸炎。其次品嘗月餅不宜配食冷飲，比如啤酒、飲料、雪糕、瓜果等等，這容易導(dǎo)致惡心、厭食、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。（請報料人下周四五來領(lǐng)信息費50元）記者孟儉
