美國(guó)加州衛(wèi)生官員2日證實(shí)，加州近日共有7人因食用受污染食品，感染了0157：H7型大腸桿菌，其中包括4名兒童，目前病人正在醫(yī)院接受治療。
加州奧蘭治縣衛(wèi)生局官員湯普森說(shuō)，這7名病人都是上月23日至25日期間在奧蘭治縣富特希爾市一家餐館用餐后染病的，這家餐館是花園餐廳公司的一家連鎖店。花園餐廳公司在加州共34家連鎖店，但目前只有富特希爾市這家餐館的食物涉嫌被大腸桿菌污染。
花園餐廳公司就此發(fā)表聲明說(shuō)，涉嫌出售污染食品的餐館正在接受調(diào)查，公司將與衛(wèi)生部門(mén)密切合作，查找污染源。
據(jù)美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心的初步調(diào)查，這種大腸桿菌與去年底在美國(guó)東部多個(gè)州肆虐的大腸桿菌一樣。在那次事件中，數(shù)百人因?yàn)槭秤昧怂社娍觳瓦B鎖店的蔬菜而感染大腸桿菌。后經(jīng)調(diào)查，這些蔬菜產(chǎn)自加州中部，因蔬菜種植園與養(yǎng)牛場(chǎng)過(guò)于接近，蔬菜被來(lái)自養(yǎng)牛場(chǎng)的大腸桿菌污染。
近來(lái)，美國(guó)已發(fā)生多起因食品遭受大腸桿菌污染而導(dǎo)致多人染病的衛(wèi)生事故。美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心稱(chēng)，這表明美國(guó)的食品安全存在很大隱患。
