正義網(wǎng)南昌9月24日電（通訊員 劉璇）“民以食為天”中秋佳節(jié)的臨近，使得日常食品安全問(wèn)題更加引起群眾的關(guān)注。為強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，近日，江西省進(jìn)賢縣檢察院聯(lián)合工商局、食品藥品監(jiān)管局、質(zhì)監(jiān)局對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生情況進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。

 

    檢查組重點(diǎn)對(duì)節(jié)日期間客流量較大的天集廣場(chǎng)附近的西餐廳、中小型餐館、食品超市以及軍山湖周邊的“農(nóng)家樂(lè)”等食品銷售點(diǎn)進(jìn)行明察暗訪，檢查食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生條件，抽查餐飲具消毒情況，查閱營(yíng)業(yè)執(zhí)照和餐飲服務(wù)許可證，詢問(wèn)食材進(jìn)貨渠道、生產(chǎn)、銷售及廢棄物的處理流程， 檢查證照是否齊全、從業(yè)人員有無(wú)體檢合格證。

 

    同時(shí)，專項(xiàng)檢查組還向餐飲、超市經(jīng)營(yíng)者分發(fā)了《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》等資料，宣傳有關(guān)食品安全違法行為的危害性及犯罪后果，要求經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)遵守相關(guān)法律法規(guī)。將食品安全領(lǐng)域的典型案例以圖片、漫畫的形式制成展板，在縣城街心花園等人流密集的地方進(jìn)行集中宣傳，提醒群眾關(guān)注相關(guān)的食品安全法律法規(guī)，提高食品安全意識(shí)。

 

    截至目前，專項(xiàng)檢查活動(dòng)已對(duì)23家食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了檢查，取締無(wú)證照經(jīng)營(yíng)戶3戶，監(jiān)督相關(guān)職能部門移送涉嫌生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品犯罪線索3條，有效消除了食品安全隱患，保障了群眾節(jié)日期間的食品安全。