昨天，市食藥監(jiān)局通報(bào)了4起食品安全違法案例，其中，大學(xué)生李某使用非食品原料生產(chǎn)食品的案例令人唏噓。
火鍋里加罌粟
去年12月11日，漢陽(yáng)多滋味火鍋店火鍋底料中檢測(cè)出罌粟堿等成分。執(zhí)法人員到店檢驗(yàn)，結(jié)果證實(shí)該火鍋店火鍋底料、原料中含有罌粟堿、嗎啡、那可丁等成分。
經(jīng)調(diào)查，李書頂大學(xué)畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，通過(guò)網(wǎng)上信息找到火鍋原料經(jīng)營(yíng)者胡某，并與之簽訂合同，加盟胡某的餐飲連鎖企業(yè)，其經(jīng)營(yíng)的火鍋底料原料由胡某提供。事后，因?yàn)槭褂梅鞘称吩仙a(chǎn)食品的違法行為，李某的火鍋底料、原料和加工設(shè)備被沒(méi)收，并處罰款105960元，并依法向公安機(jī)關(guān)移送。
疫區(qū)進(jìn)口凍肉
2014年12月30日，執(zhí)法人員在白沙洲冷鏈物流港檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)在第22201庫(kù)位存放有592箱冷凍進(jìn)口牛肉，產(chǎn)品包裝上無(wú)中文標(biāo)簽。這批凍品來(lái)源于印度，共14765公斤，貨值金額108000元。庫(kù)位內(nèi)的冷凍進(jìn)口牛肉屬于王某所有，未取得入境檢驗(yàn)檢疫證明。印度屬于口蹄疫疫區(qū)，我國(guó)禁止從印度進(jìn)口偶蹄動(dòng)物及其產(chǎn)品。王某涉嫌構(gòu)成犯罪，已經(jīng)移送市公安局查處，現(xiàn)已按生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪量罪判刑。
甲醛浸泡牛肚
2015年2月10日，執(zhí)法人員接到舉報(bào)，對(duì)周某生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)牛肚等牛副產(chǎn)品的場(chǎng)所進(jìn)行檢查，生產(chǎn)場(chǎng)所位于硚口區(qū)常碼頭132號(hào)，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所位于江漢區(qū)華南海鮮市場(chǎng)，掛有“武漢市江漢區(qū)長(zhǎng)生鮮牛肉商行”招牌。
生產(chǎn)場(chǎng)所沒(méi)有獲得食品生產(chǎn)許可，現(xiàn)場(chǎng)的牛肚、牛筋、牛百葉、花肚、浸泡溶液都含有甲醛?，F(xiàn)場(chǎng)共扣押涉案的牛肚等牛副產(chǎn)品3792.4公斤。目前，周某已涉嫌犯罪，正在偵辦中。
無(wú)證制售糖果
2015年6月29日，執(zhí)法人員在日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，武漢彩豆科技有限公司在未辦理食品流通許可證的情況下，銷售“瓏珠牌比戈TM蠶蛹蟲花”。據(jù)了解，這是一種糖果，從今年5月以來(lái)，武漢彩豆科技有限公司共售出“瓏珠牌比戈TM蠶蛹蟲花”31盒，總計(jì)銷售金額為7000元。該公司被處以沒(méi)收違法所得7000元，并處罰款20000元的行政處罰。（記者邵瀾 通訊員潘露 姚林萱）
