新華網(wǎng)長沙９月３０日電（記者周勉）“產(chǎn)量高、口感差”是很多人對雜交稻的評價，但這種印象將在以后得到改觀。９月３０日，湖南省農(nóng)委宣布，將推出５個米質(zhì)與泰國大米媲美的優(yōu)質(zhì)雜交稻新品種。
湖南省農(nóng)委主任劉宗林介紹，此次推出的５個新品種包括２個中稻品種和３個晚稻品種，從３００多個品種中篩選而來。分別為隆晶優(yōu)１號、桃優(yōu)香占、盛泰優(yōu)０１８、兆優(yōu)５４５５和Ｇ兩優(yōu)１號。這５個品種的畝產(chǎn)不僅在大眾化栽培模式下均能超過千斤，更為重要的是，其米質(zhì)都已經(jīng)達到或超過國標二等優(yōu)質(zhì)米標準，品種食味評分在８.５５－８.９９分之間，比目前湖南省面積最廣的優(yōu)質(zhì)稻湘晚秈１３號８.００的得分高出不少。
此外，上述新品種的整精米率在５６.５％－６６.２％之間，超過了目前國標１級優(yōu)質(zhì)米５６％的標準，因此更加易于加工。據(jù)了解，在同等條件下，整精米率每提高１個百分點，加工１００斤高檔優(yōu)質(zhì)稻谷，企業(yè)可增加純利５元以上。
劉宗林表示，這５個優(yōu)質(zhì)雜交稻新品種實現(xiàn)了產(chǎn)量、抗性、品質(zhì)的有機融合，解決了長期以來我國稻米生產(chǎn)“豐而不優(yōu)”的難題，結(jié)束了優(yōu)質(zhì)稻難培管、風(fēng)險高、產(chǎn)量低的歷史，也使得我國的高檔優(yōu)質(zhì)米消費將平民化、常態(tài)化。
據(jù)了解，湖南省力爭到２０１８年推廣優(yōu)質(zhì)雜交稻５００萬畝、２０２０年全省高檔優(yōu)質(zhì)稻標準化生產(chǎn)基地發(fā)展到１５００萬畝，確保８０％的商品大米品質(zhì)達到國家一、二等優(yōu)質(zhì)米標準。
