近日，為進(jìn)一步宣傳新的《食品安全法》的實(shí)施，規(guī)范校園餐飲服務(wù)食品安全行為，市中區(qū)食藥局光明路食藥所聯(lián)合棗莊三中西校在其會(huì)議室對(duì)轄區(qū)內(nèi)校園食堂、餐飲配送企業(yè)、學(xué)生代表等100余人進(jìn)行了新《食品安全法》培訓(xùn)活動(dòng)。此次培訓(xùn)，主要對(duì)食品安全的重要性及《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》進(jìn)行了深入講解，對(duì)當(dāng)前食品安全的新形式、新問(wèn)題進(jìn)行了深入分析 ，重點(diǎn)圍繞餐飲服務(wù)相關(guān)法律法規(guī)和食品安全常識(shí)進(jìn)行授課輔導(dǎo)，通過(guò)講解即將實(shí)施的新《食品安全法》等法律法規(guī)、剖析典型案例、現(xiàn)場(chǎng)解疑釋惑，提高了餐飲服務(wù)人員落實(shí)食品安全監(jiān)管要求的具體能力。此次培訓(xùn)豐富了學(xué)生及餐飲從業(yè)人員的食品安全知識(shí)，提高了參訓(xùn)人員食品安全的責(zé)任意識(shí)。 棗莊市市中區(qū)食藥局光明路監(jiān)管所
