本報(bào)訊 (記者/羋嶠) “培育食品加工企業(yè)、打造高原綠色健康食品品牌”是我省堅(jiān)持的食品工業(yè)發(fā)展理念。近日,省經(jīng)濟(jì)和信息化委會(huì)同省食品藥品監(jiān)管局、省食品工業(yè)協(xié)會(huì)和相關(guān)企業(yè)召開(kāi)全省食品企業(yè)貫徹落實(shí)《食品安全法》大會(huì)。與會(huì)企業(yè)簽訂《食品工業(yè)自律公約》,向全社會(huì)鄭重承諾:遵行國(guó)家法律,堅(jiān)守道德良知,履行社會(huì)責(zé)任,遵守市場(chǎng)規(guī)則,加強(qiáng)誠(chéng)信建設(shè),確保食品安全。
借此,省經(jīng)濟(jì)和信息化委立足現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),瞄準(zhǔn)打造龍頭企業(yè)、知名品牌目標(biāo),突出抓好四方面工作:高度重視資源保護(hù)和原料基地建設(shè),堅(jiān)持在源頭抓好食品安全和質(zhì)量保障,邁好發(fā)展的第一步;順應(yīng)新常態(tài),融合“互聯(lián)網(wǎng)+”,主動(dòng)創(chuàng)新,支持創(chuàng)業(yè),發(fā)展中小企業(yè),做強(qiáng)龍頭企業(yè),提高技術(shù)管理水平,不斷增添發(fā)展新優(yōu)勢(shì);增強(qiáng)“走出去”能力,突出綠色食品,打造名優(yōu)品牌,以食品安全的良好信譽(yù),贏得市場(chǎng)的充分信任,用發(fā)展的質(zhì)量,贏得發(fā)展的效益;強(qiáng)化管理,服務(wù)企業(yè),著力加強(qiáng)食品安全自律管理,積極落實(shí)食品安全的社會(huì)共治要求,努力扎牢食品安全的每一條防線,確保我省食品工業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展。