央廣網(wǎng)10月26日北京消息（記者安?。┘质≌蛱欤?0月25日）在北京召開新聞發(fā)布會，宣布吉林大米2015新米上市。代表吉林中、東、西部不同特點的“舒蘭稻花香”、“德惠小町”、“萬昌長粒香”、“吉林東福稻花香”、“梅河秋田小町”、“延邊清湖河香”、“查干湖圓粒香”等品牌大米首次冠以“吉林大米”統(tǒng)一標(biāo)識在北京集中亮相。格力集團、嘉和一品等120家經(jīng)銷商與新成立的吉林大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟核心企業(yè)對接洽談，現(xiàn)場簽訂首期大米貿(mào)易合同14.5萬噸。

 

    吉林省副省長隋忠誠表示，本次發(fā)布會的舉辦，拉近了吉林大米企業(yè)與北京大米經(jīng)銷商的距離，拓寬了吉林大米銷售渠道，為推進吉林大米品牌建設(shè)，提升品牌的知名度和影響力，起到了積極的助推作用。同時，也為吉林大米下一步進軍“長三角”、“珠三角”奠定了基礎(chǔ)。

 

    據(jù)了解，吉林省是農(nóng)業(yè)大省、國家重要的商品糧基地，享有天下糧倉的美譽。其水稻種植歷史悠久，早在唐朝渤海國時期，盧城之稻（今吉林延邊至公主嶺一帶）就已享譽華夏，到了清朝更是成為皇室指定的御用貢米。康熙、乾隆兩次東巡吉林，都對吉林大米贊不絕口，并賦詩留念。新中國成立后，吉林大米多次調(diào)進北京作為人代會和國宴專用米。1958年，周恩來總理為吉林通化西江貢米作業(yè)區(qū)親筆簽署了“全國水稻優(yōu)質(zhì)先進作業(yè)區(qū)”獎狀。

 

    新世紀(jì)以來，全省糧食總產(chǎn)量連續(xù)登上五個百億斤臺階，躍升為全國第四位，糧食商品率、商品量、人均占有量和單產(chǎn)水平連續(xù)多年位于全國前列，用不到全國4%的耕地，生產(chǎn)了全國6%的糧食，提供了全國10%的商品量。2013年和2015年，中國糧食行業(yè)協(xié)會分別授予吉林市“中國粳稻貢米之鄉(xiāng)”、長春市“中國優(yōu)質(zhì)粳稻之都”稱號。

 

    近年來，吉林省大力實施“健康米”工程，對吉林大米實行從耕地改良、種子選育、投入品監(jiān)管到稻米加工、包裝儲運和產(chǎn)品銷售全過程、全產(chǎn)業(yè)鏈管控，確保吉林大米的優(yōu)良品質(zhì)和有益健康的特色。水稻標(biāo)準(zhǔn)化基地面積不斷擴大，水稻優(yōu)良品種比例不斷提高，吉林大米品牌建設(shè)不斷推進，促進了吉林大米由資源優(yōu)勢、品質(zhì)優(yōu)勢向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變。

 

    據(jù)檢測，吉林省省稻谷平均出糙率78%，二等以上高達(dá)80%，整精米率64%，直鏈淀粉18%，品嘗評分值84分以上，有機磷、有機氯農(nóng)藥殘留和黃曲霉毒素B1均未檢出，鉛、鎘、汞等重金屬未檢出或遠(yuǎn)低于國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。