通訊員：陳奕桔報道　餐具消毒是預(yù)防腸道傳染病的重要措施之一，餐具消毒達不到衛(wèi)生要求，容易造成疾病的傳播，直接關(guān)系著就餐人員的身體健康。為了解一三三團餐具消毒衛(wèi)生狀況，工作站加大監(jiān)督監(jiān)測力度，定于１０月下旬對轄區(qū)內(nèi)的飯店、餐廳、小吃部及學(xué)校食堂的餐具進行采樣監(jiān)測。預(yù)計全年共監(jiān)測餐具1000份左右。按照國標的要求，采用大腸菌群快速紙片法對餐具進行定性檢測。希望通過監(jiān)測，餐飲單位及從業(yè)人員能高度重視餐具消毒工作，增強衛(wèi)生意識，嚴防病從口入，確保就餐人員的身體健康。