法國駐華使領(lǐng)館商務(wù)投資處攜手博若萊葡萄酒工商會在中國展開精彩紛呈的推廣活動。27日,主題為《探索博若萊葡萄酒》的品鑒大師班登陸廣州,為華南葡萄酒專業(yè)人士帶來深度了解該產(chǎn)區(qū)及其美酒的機會。
隨著中國消費者生活水平的提高和國內(nèi)葡萄酒市場的不斷成熟,中國消費者對葡萄酒品質(zhì)和鑒賞的要求也隨之升級。27日在廣州舉行的葡萄酒品鑒大師班上,著名葡萄酒講師徐偉(小皮)與博若萊產(chǎn)區(qū)代表奧雷莉·瓦布爾(AurélieVABRE)在大師班上為大家共同呈現(xiàn)博若萊地區(qū)的歷史、地理、氣候、葡萄品種、釀酒工藝,并帶領(lǐng)大家品鑒六款中國在售的來自不同法定產(chǎn)區(qū)的博若萊葡萄酒。
據(jù)介紹,博若萊地區(qū)葡萄酒的性格和獨特之處來自于這里幾近單一的釀酒葡萄品種——白汁黑佳美,世界上70%的這種葡萄種植在博若萊。博若萊包含了12個不同的法定產(chǎn)區(qū),分屬三種級別:博若萊酒、博若萊村莊酒,以及包含十個特級村莊的博若萊特級園酒。
過去幾年,中國進口法國葡萄酒增長放緩,但2014年市場終于開始回暖,其中博若萊葡萄酒銷售增幅明顯。同2013年相比,博若萊是業(yè)績最好的法定產(chǎn)區(qū)之一:進口總量和進口總值分別增加了14%和27%,成為業(yè)界翹楚。
2015年,博若萊葡萄酒工商會在中國市場依然積極活躍。10月期間,除廣州外,《探索博若萊葡萄酒》大師班還將在西安和成都舉行。另外,博若萊葡萄酒工商會還將參加11月中旬在上海舉辦的Prowine酒展。