本報(bào)訊 記者徐婕報(bào)道 近日，官渡區(qū)食藥監(jiān)局四措施開展好轄區(qū)小餐飲企業(yè)整治工作，為整改合格后的424戶食品經(jīng)營戶辦理《食品流通許可證》。

 

    該局制定完善整治方案，摸清底子，分類分批整治。突出抓好昆明火車站、南部客運(yùn)站、中小學(xué)校、官渡古鎮(zhèn)、農(nóng)貿(mào)市場周邊等地段小餐飲業(yè)整治，并實(shí)行每日一張報(bào)表，集中匯總問題數(shù)據(jù) ，解決疑難問題，部署重點(diǎn)工作，切實(shí)有效提高工作效率。加大對(duì)小餐飲業(yè)的監(jiān)管巡查頻次，對(duì)臟、亂、差或整改不力、甚至拒不整改的經(jīng)營戶實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管，對(duì)違法經(jīng)營行為從嚴(yán)、從重、從快處理，保證整治效果。建立健全執(zhí)法部門間的聯(lián)動(dòng)機(jī)制與信息交流機(jī)制，并通過采取上門現(xiàn)場指導(dǎo)、派發(fā)創(chuàng)衛(wèi)宣傳資料、約談餐飲負(fù)責(zé)人、開展食品安全管理員培訓(xùn)等方式，進(jìn)一步提高餐飲單位的食品安全衛(wèi)生意識(shí)。

 

    截至目前，官渡區(qū)食藥監(jiān)局共檢查餐飲企業(yè)2868家次，小熟食店29家次，對(duì)整改后符合條件的424戶食品經(jīng)營戶辦理《食品流通許可證》，223家小餐飲企業(yè)辦理《餐飲服務(wù)許可證》，為農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)252戶現(xiàn)場加工熟食經(jīng)營戶發(fā)放備案登記證，督促和協(xié)助46個(gè)經(jīng)營者辦理健康證，對(duì)10戶環(huán)境衛(wèi)生臟亂差典型“三小”經(jīng)營戶進(jìn)行了取締。