金山網(wǎng)訊 在昨天下午召開的市食安辦主任和聯(lián)絡(luò)員會(huì)議上,市食藥監(jiān)局通報(bào)了上月我市市級(jí)食品抽檢情況:共監(jiān)督抽檢產(chǎn)品100批次,其中,食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)27批次,流通環(huán)節(jié)40批次,餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)33批次,98批次產(chǎn)品合格,2批次不合格,合格率為98%。
據(jù)介紹,今年9月,市食安辦、食藥監(jiān)局采取隨機(jī)抽查的方式,針對(duì)月餅、乳制品、肉制品、休閑食品等季節(jié)產(chǎn)品,重點(diǎn)民生、高風(fēng)險(xiǎn)隱患食品開展了“靶向性”監(jiān)督抽檢。
本次抽檢不合格產(chǎn)品2批次。其中一批次為香醋,不合格指標(biāo)為不揮發(fā)酸含量不合格。另一批次不合格產(chǎn)品為一食品公司所產(chǎn)毛毛蟲面包,被檢出菌落總數(shù)嚴(yán)重超標(biāo)。
對(duì)于不合格產(chǎn)品,市食藥監(jiān)局已經(jīng)按國(guó)家監(jiān)督抽檢不合格后處理相關(guān)工作要求,將兩批次不合格產(chǎn)品移交屬地京口、丹徒監(jiān)管部門依規(guī)定處理。兩地監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令企業(yè)及時(shí)采取了下架、召回等措施。(黃良俊 孫霞)