南國都市報11月7日訊（記者吳岳文）記者11月7日獲悉，為嚴禁摻假花生油上市，日前屯昌縣食藥監(jiān)局約談20家花生油加工作坊。“一旦發(fā)現(xiàn)有摻有棕櫚油、大豆油、香精或使用非食品原料、霉爛變質原料生產加工花生油等違法行為，我們將立即對企業(yè)所生產的花生油予以扣押、封存，立案查處，并停業(yè)整改。”該局有關負責人王先生表示。
該局近日對花生油生產小作坊開展拉網式檢查，關閉、取締未經備案和無營業(yè)執(zhí)照生產加工花生油的花生油小作坊。開展餐飲企業(yè)、企業(yè)食堂、學校食堂等食品消費環(huán)節(jié)使用油品情況的檢查，嚴厲查處使用不合格花生油的違法行為。
該負責人告訴記者，由于南方氣候溫暖潮濕，特別適合黃曲霉生長和產毒。他提醒市民土榨花生油有可能含致癌物質，建議購買正規(guī)廠家生產的花生油。
