本報(bào)訊  “特殊用途飲料是未來(lái)飲料行業(yè)最具有創(chuàng)新潛力和差異化發(fā)展的飲料品類(lèi)。”中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)趙亞利近日在上海召開(kāi)的“2015中國(guó)特殊用途飲料發(fā)展研討會(huì)”上表示。

　　趙亞利說(shuō)，本次研討會(huì)圍繞特殊用途飲料行業(yè)發(fā)展中共同關(guān)注的話(huà)題，特邀請(qǐng)了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)的國(guó)家主管部門(mén)負(fù)責(zé)人、營(yíng)養(yǎng)與健康專(zhuān)家、國(guó)內(nèi)外行業(yè)及企業(yè)專(zhuān)家從戰(zhàn)略層面和經(jīng)營(yíng)層面進(jìn)行大會(huì)報(bào)告和思想碰撞。

　　研討會(huì)期間，中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)信息部副主任康曉斌分析了“特殊用途飲料行業(yè)運(yùn)行狀況”；北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院馬冠生教授做了主題為“糖、咖啡因與健康的關(guān)系”的報(bào)告；國(guó)家工商總局廣告監(jiān)督管理司趙踐處長(zhǎng)解釋了新《廣告法》的飲料行業(yè)關(guān)注的問(wèn)題；國(guó)家體育總局運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究所特聘研究員講解了特殊用途飲料中的功效物質(zhì)與創(chuàng)新應(yīng)用；尼爾森中國(guó)快速消費(fèi)品消費(fèi)者研究副總裁則分析了特殊用途飲料市場(chǎng)趨勢(shì)和消費(fèi)者需求特征。

　　日本大冢制藥的專(zhuān)家只野健太郎發(fā)表了“糖電解質(zhì)飲料的作用、成分特性及其有望達(dá)到的效果”的報(bào)告。他介紹了糖電解質(zhì)飲料寶礦力水特的作用機(jī)理，分享了寶礦力水特如何開(kāi)發(fā)除運(yùn)動(dòng)以外不同的飲用電解質(zhì)飲料的場(chǎng)景，如感冒發(fā)燒、腹瀉、宿醉、沐浴后、干燥空間等。

　　會(huì)上，趙亞利還表示，希望通過(guò)研討會(huì)專(zhuān)家報(bào)告，幫助企業(yè)深入理解與執(zhí)行新出臺(tái)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)；客觀正確地評(píng)價(jià)糖、咖啡因、維生素、電解質(zhì)等與健康的關(guān)系及合理應(yīng)用；了解產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新技術(shù)成果；助力企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)環(huán)境中保持競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)行業(yè)規(guī)范創(chuàng)新發(fā)展。（王城）