今年以來(lái),市食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)上級(jí)要求,采取多項(xiàng)措施,著力杜絕生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品添加劑非法添加行為,切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”。
該局以貫徹新《食品安全法》為契機(jī),結(jié)合今年開(kāi)展的食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查工作,對(duì)全市食品生產(chǎn)企業(yè)使用添加劑情況進(jìn)行全面摸底調(diào)查,并針對(duì)重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)領(lǐng)域,組織開(kāi)展專項(xiàng)檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為,依法嚴(yán)肅處理。督促食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)檢查、記錄制度,規(guī)范標(biāo)識(shí)標(biāo)注,嚴(yán)格出廠檢驗(yàn),要求企業(yè)加密自檢頻次,杜絕不合格添加劑流入市場(chǎng)。此外,鼓勵(lì)動(dòng)員企業(yè)員工及消費(fèi)者積極舉報(bào)企業(yè)在添加劑生產(chǎn)使用及標(biāo)識(shí)標(biāo)注方面的違法行為,倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法履行食品安全責(zé)任,做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。(記者:魏濤濤)