本報(bào)訊 今年以來(lái)，遼寧鲅魚(yú)圈檢驗(yàn)檢疫局為改變轄區(qū)小微企業(yè)特色產(chǎn)品海蜇出口難的現(xiàn)狀，采取一系列措施予以幫扶，使企業(yè)產(chǎn)品出口至歐美、東南亞等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年出口量約2000噸，創(chuàng)匯2000萬(wàn)美元左右。
鲅魚(yú)圈是我國(guó)海蜇主要產(chǎn)區(qū)和出口加工集散地，海蜇出口量占遼寧省70%，占全國(guó)30%以上。以前海蜇加工都是傳統(tǒng)工藝，設(shè)備簡(jiǎn)單，環(huán)境條件差，技術(shù)工人也都是當(dāng)?shù)貪O民，沒(méi)有太多的加工衛(wèi)生知識(shí)，企業(yè)管理跟不上，企業(yè)老總也不知道海蜇出口需要出口食品企業(yè)備案，更不知道產(chǎn)品出口韓國(guó)、歐盟、美國(guó)等國(guó)家和地區(qū)需要注冊(cè)。
鲅魚(yú)圈局首先對(duì)企業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，宣傳食品安全知識(shí)，耐心講解備案衛(wèi)生條件、良好操作規(guī)范、HACCP體系，培養(yǎng)企業(yè)人員良好衛(wèi)生習(xí)慣和食品安全意識(shí)。深入加工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)，幫助加工企業(yè)進(jìn)行設(shè)備改造更新，建立完善的質(zhì)量安全等管理體系；與政府聯(lián)動(dòng)，建立海蜇加工出口示范區(qū)，全面提升鲅魚(yú)圈轄區(qū)出口海蜇的質(zhì)量安全水平和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力；幫助加工企業(yè)建立質(zhì)量安全體系、追溯體系、有毒有害物質(zhì)控制體系和誠(chéng)信管理體系，保障產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生、安全；堅(jiān)持監(jiān)測(cè)，從源頭上保證了海蜇產(chǎn)品安全衛(wèi)生；幫助企業(yè)獲得了水產(chǎn)品HACCP認(rèn)證和出口水產(chǎn)品歐盟認(rèn)證，率先將海蜇產(chǎn)品成功打入歐盟市場(chǎng)；創(chuàng)新監(jiān)管模式，提高通關(guān)速度，在保證產(chǎn)品安全的前提下，簡(jiǎn)化了檢驗(yàn)檢疫程序，提高了通關(guān)效率。
