緊挨雞舍廁所 ?？谝缓谧鞣蝗债a(chǎn)抱羅粉600斤銷往早餐店

 

    一名女子將制作好的抱羅粉裝入一個(gè)塑料袋內(nèi)，裝袋好后便直接放在地上。

 

    南國(guó)都市報(bào)11月24日訊（記者 蒙健 文/圖）位于?？谑旭R坡新村一處緊挨雞舍廁所的簡(jiǎn)易棚內(nèi)，地面污水橫流，棚頂上遍布厚厚的蜘蛛網(wǎng)，制作好的抱羅粉用塑料袋裝好后直接放地面上……你能想象到，平日吃的抱羅粉有可能是來(lái)自這里的么？

 

    23日，南國(guó)都市報(bào)記者根據(jù)舉報(bào)，找到位于該處的抱羅粉作坊，在核實(shí)相關(guān)情況后，向?？谑协偵絽^(qū)國(guó)興食藥監(jiān)所進(jìn)行舉報(bào)。隨后，國(guó)興食藥監(jiān)所執(zhí)法人員立即趕到現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)該作坊進(jìn)行取締，并將現(xiàn)場(chǎng)抱羅粉成品抽樣檢測(cè)，待結(jié)果出來(lái)后再作進(jìn)一步處理。

 

    現(xiàn)場(chǎng)目擊：

 

    “這個(gè)地方的衛(wèi)生條件太差了，我沒(méi)法想象抱羅粉是從這里制作出來(lái)的。”21日，市民林先生向南國(guó)都市報(bào)記者舉報(bào)稱，位于?？谑协偵絽^(qū)濱江路旁馬坡新村一破舊的平房?jī)?nèi)，有人在該平房?jī)?nèi)搭建簡(jiǎn)易棚進(jìn)行抱羅粉的生產(chǎn)加工制作。

 

    22日下午，根據(jù)林先生反映的情況，記者由濱江路馬坡小區(qū)旁一條小路，找到藏身在民宅內(nèi)的這個(gè)作坊。

 

    23日下午14時(shí)，記者再次來(lái)到該作坊前。記者向瓊山區(qū)國(guó)興食藥監(jiān)所進(jìn)行反映。國(guó)興食藥監(jiān)所在得知該情況后，立即派出執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)該作坊進(jìn)行調(diào)查。

 

    執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場(chǎng)時(shí)。執(zhí)法人員敲門，約五分鐘后，作坊內(nèi)一名女子最終將鐵門打開(kāi)。

 

    進(jìn)入民宅，一股刺鼻酸臭味迎面撲來(lái)。一邊是抱羅粉作坊，一邊是廁所。記者看到，這處作坊是由一間70多平方米簡(jiǎn)易木棚搭建。棚頂上污黑一片，布滿了蜘蛛網(wǎng)。地面上污水橫流。兩臺(tái)攪拌機(jī)正在加工面團(tuán)。當(dāng)記者走到作坊內(nèi)發(fā)現(xiàn)，圍墻邊右側(cè)是一間廁所。

 

    此時(shí)有4名作坊人員正在分工生產(chǎn)制作抱羅粉。其中一名女子將已制作好的抱羅粉放在塑料盆內(nèi)過(guò)涼水，然后裝入一個(gè)塑料袋內(nèi)。有的抱羅粉則掛在袋子外面，該女子也沒(méi)在意，便在將抱羅粉裝袋好后便直接放在地上。地上已擺放了約20袋制作好的抱羅粉。見(jiàn)有執(zhí)法人員檢查，該加工點(diǎn)內(nèi)的四名工人仍繼續(xù)加工，被執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)制止。

 

    與簡(jiǎn)易棚相鄰的則是兩間平房，兩間平房?jī)?nèi)共放有食用大米、小麥淀粉近200袋?；蛟S是擔(dān)心地面的污水流入平房?jī)?nèi)，兩個(gè)平房由門口入內(nèi)的地面上都用舊的米袋墊了一層。

 

    這樣的衛(wèi)生環(huán)境根本就達(dá)不到生產(chǎn)食品的條件，現(xiàn)場(chǎng)一執(zhí)法人員稱。

 

 

    執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)要求作坊內(nèi)一女子提供相關(guān)證照，但對(duì)方表示沒(méi)有辦理任何證照。該女子坦言道，他們?cè)诖颂幖庸ぶ谱鞅Я_粉有半年時(shí)間了，制作抱羅粉的方法都是傳統(tǒng)的手工做法，并不知道還需要辦理相關(guān)證照。“你感覺(jué)這樣生產(chǎn)出來(lái)的抱羅粉衛(wèi)生嗎？”面對(duì)記者的詢問(wèn)，該女子沉默不語(yǔ)。

 

    梁老板向記者解釋道，通常生產(chǎn)抱羅粉首先是要將大米浸泡在桶內(nèi)一天，用于生產(chǎn)加工的水則是他們?cè)谧鞣贿吷洗虻囊豢诘叵鲁樗?。每日的產(chǎn)量在600斤左右，制作好的抱羅粉多銷往馬坡新村以及義龍路的一些早餐店，每斤的批發(fā)價(jià)格在1.4～1.5元之間。

 

    執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)指出，作為食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所，要距離垃圾場(chǎng)等污染源至少25米，生產(chǎn)場(chǎng)地內(nèi)不得飼養(yǎng)家禽、家畜。“因?yàn)殡u圈、豬圈以及廁所會(huì)引來(lái)蒼蠅，而食品生產(chǎn)場(chǎng)所距離這些地方太近，會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌污染。”執(zhí)法人員稱。梁老板告訴記者，他們也想過(guò)搬到別的地方，然后裝修做一個(gè)衛(wèi)生條件好的場(chǎng)所來(lái)規(guī)范經(jīng)營(yíng)，卻不知道怎么操作才能達(dá)到要求。

 

    記者看到，在這樣一個(gè)污水橫流的環(huán)境下，約50袋加工好的抱羅粉，就直接放在地板上，等待出售。而與抱羅粉潔白柔軟形成鮮明對(duì)比的，則是污水橫流的地面。

 

 

    據(jù)國(guó)興食藥監(jiān)所一執(zhí)法人員介紹，從調(diào)查情況來(lái)看，該作坊沒(méi)有任何衛(wèi)生防護(hù)以及“三防”（防鼠、防蠅、防塵）措施，現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境非常臟亂，工藝流程比較簡(jiǎn)單。沒(méi)有專門的生產(chǎn)車間，原料倉(cāng)庫(kù)內(nèi)布滿蜘蛛網(wǎng)，并且加工場(chǎng)所的污水都流入到倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，然后導(dǎo)致大米及淀粉霉變。該作坊不符合生產(chǎn)食品的條件，已確定其無(wú)生產(chǎn)許可證和工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。現(xiàn)場(chǎng)依法責(zé)令該黑作坊停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，對(duì)生產(chǎn)設(shè)備以及原料原地查封，并對(duì)該作坊依法立案處理。

 

    “當(dāng)事人稱，該作坊于半年前開(kāi)始生產(chǎn)的，主要銷往馬坡新村及義龍路附近的早餐店，具體情況將作進(jìn)一步調(diào)查。”執(zhí)法人員告訴記者，同時(shí)，將現(xiàn)場(chǎng)抱羅粉成品抽樣檢測(cè)，待結(jié)果出來(lái)后再作進(jìn)一步處理。