11月26日，我省正式成立食品安全協(xié)會(huì)食品批發(fā)分會(huì)，這標(biāo)志著我省銷售環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管模式從單一的行政監(jiān)管步入了行業(yè)自律、社會(huì)共治的軌道。

 

    目前，我省獲證的食品銷售經(jīng)營(yíng)者總數(shù)為271614家，其中批發(fā)單位7164家、批零兼營(yíng)14135家、零售業(yè)戶250315家，分別占總數(shù)的2.6%、5.2%和92.2%。由于全省從事銷售環(huán)節(jié)的食品監(jiān)管人員有限，平均每人需承擔(dān)963家經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管。因此除了監(jiān)管部門的力量外，還需要社會(huì)力量廣泛參與。食品批發(fā)是銷售環(huán)節(jié)的源頭，是保障食品安全的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，通過(guò)成立食品安全協(xié)會(huì)食品批發(fā)分會(huì)，可以更好地做好源頭管控，也就解決了整個(gè)銷售環(huán)節(jié)的食品安全問(wèn)題。

 

    該協(xié)會(huì)成立后，將按照章程建立健全行業(yè)規(guī)范和獎(jiǎng)懲機(jī)制，提供食品安全信息、技術(shù)支持等服務(wù)，引導(dǎo)和督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)。