中原網訊(記者 董艷竹)民以食為天,食以安為重。記者昨日從市食安辦獲悉,2016年元旦、春節(jié)即將來臨,為給全市人民“餐桌上的安全”上把鎖,從今年12月1日起至2016年2月29日結束,我市開展2016年元旦、春節(jié)期間食品安全專項整治行動。
針對元旦、春節(jié)期間食品消費的特點,我市將全面開展食品安全隱患大排查,加大對食品批發(fā)市場、集貿市場、商場超市、旅游景點、車站碼頭、賓館飯店、食品生產加工企業(yè)等重點區(qū)域和薄弱環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管;加大對食用油、米面、肉類、蔬菜、水產品、豆制品、乳制品、糖果、干貨、酒類、保健食品等重點食品的監(jiān)督檢查力度。
另外,加大食品安全監(jiān)督抽檢頻次,進一步依法嚴厲打擊食品違法犯罪行為。加強對“年夜飯”和農村集體聚餐的食品安全監(jiān)管和服務指導,及時發(fā)現和消除食品安全隱患,防止食品安全事故發(fā)生。