青島齊魯網(wǎng)12月10日訊(記者 劉曉磊 通訊員 顏成霞)記者從青島市食品藥品監(jiān)管局10日在即墨市召開(kāi)的全市食品追溯體系建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)暨工作推進(jìn)會(huì)上獲悉,截至目前,青島已有365種共79873個(gè)批次的食品,可以通過(guò)“食品安全追溯公共服務(wù)平臺(tái)”進(jìn)行產(chǎn)品溯源。
據(jù)了解,今年以來(lái),山東省食品藥品監(jiān)督管理局在青島乳制品和部分規(guī)模以上肉制品生產(chǎn)企業(yè)中進(jìn)行了食品追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作,成果顯著。
下一步,青島食藥監(jiān)將在推廣標(biāo)桿試點(diǎn)企業(yè)的基礎(chǔ)上不斷擴(kuò)大范圍,加強(qiáng)與種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的溝通聯(lián)系,創(chuàng)新工作方式方法,加快實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全環(huán)節(jié)、全鏈條、全過(guò)程的質(zhì)量可追溯,確保青島市民“舌尖上的安全”。(完)