本報訊（記者 葉禎 通訊員 黃柳虹 實習(xí)生 覃曉雨）豬血、鴨血和雞血一直被市民稱為“洗肺”食物，所以經(jīng)常走上市民的餐桌，如果這個食物添加了不該有的東西，那你還敢吃嗎？18日凌晨5時，西鄉(xiāng)塘區(qū)食藥辦牽頭，組織城區(qū)相關(guān)部門開展突擊檢查，在秀靈村成功端掉一個動物血加工黑作坊。

 

    近日，西鄉(xiāng)塘區(qū)食藥監(jiān)部門在日常檢查中得到一條線索，在秀靈村智高學(xué)校附近有人非法加工動物血并批發(fā)銷售。經(jīng)過縝密的調(diào)查后，18日凌晨5時許，執(zhí)法人員來到秀靈村智高學(xué)校附近一處民房時，看到屋內(nèi)燈光明亮，聽到里面有重物拖地聲及談話聲，懷疑此處正是非法加工點，執(zhí)法人員隨即要求屋內(nèi)人員開門接受檢查。

 

    當(dāng)門打開后，里面的情況讓執(zhí)法人員驚呆了。狹窄的民房內(nèi)，到處堆滿了裝著動物血的盆和桶，地面上到處都是血淋淋的。民房內(nèi)3名工作人員正在對動物血液進(jìn)行加工，整個工作環(huán)境衛(wèi)生狀況非常差。據(jù)了解，商販從肉聯(lián)廠收購被宰殺的動物的血液后，進(jìn)行煮熟切塊，再供貨至南寧市內(nèi)的交易場。

 

    執(zhí)法人員現(xiàn)場抽取部分動物血液進(jìn)行快速檢測，發(fā)現(xiàn)被檢血液內(nèi)含有甲醛成分。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，甲醛不允許加入食品中，且加工點負(fù)責(zé)人無法提供營業(yè)執(zhí)照及小作坊備案登記證明。執(zhí)法人員對該處黑作坊進(jìn)行查封，責(zé)令其停業(yè)接受調(diào)查。

 

    在執(zhí)法過程中了解到，商販一家經(jīng)營狀況不好，因為非法加工有可能面對較重的處罰。執(zhí)法人員對商販進(jìn)行了正確引導(dǎo)，讓他們辦理相關(guān)證件，具備合法質(zhì)后再進(jìn)行加工生產(chǎn)。

 

    執(zhí)法人員提醒，創(chuàng)建食品安全城市離不開市民的參與和監(jiān)督。如果市民發(fā)現(xiàn)與食品安全有關(guān)的線索，可以撥打12331進(jìn)行舉報，核查屬實后將會得到一定獎勵。