2007年6月28日，美國(guó)FDA發(fā)布的“進(jìn)口IA16131號(hào)警報(bào)”中指出:從2006年10月1日至2007年5月31日,美國(guó)共檢測(cè)從中國(guó)進(jìn)口的鯰魚(yú)、紺魚(yú)、蝦、鯪魚(yú)、鰻魚(yú)中的89個(gè)貨樣，其中22個(gè)貨樣檢出藥殘,藥殘范圍是孔雀石綠（MalachiteGreen）、氟喹諾酮（Fluoroquinolone）、龍膽紫(MethylViolet)、恩諾沙星(Enrofloxcin)、硝基呋喃(Nitrofuran)、氯霉素(Chloramphenicol)。

    目前，歐盟食品安全協(xié)會(huì)聲明：進(jìn)口蝦貨中一旦被查出含有氯霉素，將立即遭到拒貨，甚至銷毀。而中國(guó)蝦類出口量，占水產(chǎn)總出口額的15%左右，歐盟如此嚴(yán)格的進(jìn)口政策，無(wú)疑是對(duì)中國(guó)水產(chǎn)出口的沉重打擊。

    2002年1月，歐盟在食品安全法規(guī)97/78/EC的基礎(chǔ)上，先后通過(guò)兩項(xiàng)決議：2001/699/EC和2001/705/EC，針對(duì)從中國(guó)、越南和印度尼西亞國(guó)家進(jìn)口的蝦采取自動(dòng)扣留并進(jìn)行批檢的保護(hù)性措施。決議中明確規(guī)定：由于食物中含有的氯霉素將對(duì)人體健康造成潛在危害，對(duì)產(chǎn)自或者經(jīng)由中國(guó)、越南和印度尼西亞的捕撈蝦必須進(jìn)行抽樣檢測(cè)，確保對(duì)人體無(wú)害，海關(guān)方可放行通過(guò)。

    而早在1990年，歐盟就已經(jīng)做出相關(guān)法令(EEC)2377/90，對(duì)由動(dòng)物制造的食品中農(nóng)藥殘量做出了要求，其中有10種沒(méi)有最高值限制的藥物，這10種藥物包括：

    馬兜玲種（Aristolochiaspp.）、氯霉素(Chloramphenicol)、氯仿(Chloroform)、氯丙嗪（Chlorpromazine）、秋水仙素(Colchicine)、氨苯砜(Dapsone)、二甲硝咪唑（Dimetridazole）、甲硝噠唑(Metronidazole)、硝基呋喃Nitrofurans(包括呋喃唑酮Furazolidone)、羅硝唑（Ronidazole）。這意味著以上10種活性藥物是不能在任何動(dòng)物制食品，以及這些動(dòng)物的飼料和生長(zhǎng)環(huán)境中使用的。

    由此，中國(guó)水產(chǎn)品輸出美、日、歐盟等國(guó)，必須提供第三方藥檢報(bào)告，證明產(chǎn)品的安全性，否則進(jìn)口國(guó)將自動(dòng)扣留。中國(guó)水產(chǎn)品出口企業(yè)如果仍然試圖冒險(xiǎn)將沒(méi)有進(jìn)行出口測(cè)試的水產(chǎn)品打入歐美日市場(chǎng)，將面臨高昂的產(chǎn)品檢測(cè)與滯留費(fèi)用及利息負(fù)擔(dān)；而水產(chǎn)品的保鮮保質(zhì)期較短，因此由于測(cè)試被扣留在海關(guān)或港口內(nèi)的產(chǎn)品，對(duì)出口商造成的損失可能會(huì)更大。

    目前，德國(guó)萊茵TUV集團(tuán)的食品測(cè)試實(shí)驗(yàn)室，有先進(jìn)的測(cè)試儀器，以及精密分析儀器。不僅可以根據(jù)客戶的具體要求進(jìn)行特定的農(nóng)藥殘留物分析，將法令中禁止使用的農(nóng)藥殘留物快速的檢測(cè)出來(lái)，更能對(duì)某些敏感而活性較強(qiáng)的農(nóng)藥同時(shí)進(jìn)行定質(zhì)定量的分析。加上德國(guó)萊茵TUV集團(tuán)提供的專業(yè)儲(chǔ)藏，運(yùn)輸，自我監(jiān)測(cè)的建議，在最大程度上保障客戶的利益。