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家長發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂用發(fā)霉大米 抽檢結(jié)果須待下周

   2015-12-25 新快報3520
核心提示:新快報訊 記者田曉霞報道 連日來,東莞市南開實驗學(xué)校食堂被家長發(fā)現(xiàn)使用可疑的發(fā)霉大米、食用油一事,經(jīng)微信朋友圈及網(wǎng)絡(luò)曝光后
      新快報訊 記者田曉霞報道 連日來,東莞市南開實驗學(xué)校食堂被家長發(fā)現(xiàn)使用可疑的發(fā)霉大米、食用油一事,經(jīng)微信朋友圈及網(wǎng)絡(luò)曝光后,持續(xù)發(fā)酵。22日上午,東莞市南開實驗學(xué)校校長就此事進行公開道歉,并承認學(xué)校食堂食品監(jiān)督管理中存在漏洞。目前,相關(guān)部門已封存上述可疑食品,抽檢工作還在進行,預(yù)計結(jié)果要到下周才能出來。
 
    家長發(fā)現(xiàn)問題米
 
    學(xué)校短信倒打一耙
 
    12月17日,南開實驗學(xué)校召開初中部校運會,幾名家長在學(xué)校食堂無意間發(fā)現(xiàn)發(fā)霉的大米、發(fā)黑的土豆,還有分層凝固的食用油,遂通過朋友圈發(fā)出上述食品的圖片,引起眾多家長擔心。
 
    12月18日早上,南開實驗學(xué)校先后向家長發(fā)布兩條短信:第一條稱發(fā)霉的大米圖片有移花接木之嫌;第二條則強調(diào),南開學(xué)校對那些處心積慮破壞學(xué)校辦學(xué)秩序的肇事者,將采取有效措施予以回擊。
 
    然而,家長們通過現(xiàn)場實地調(diào)查后,疑慮更大。同樣是在12月18日的早上,有家長再次進入學(xué)校食堂,居然發(fā)現(xiàn)產(chǎn)自安徽、生產(chǎn)日期是2015年12月18日的大米和下層凝固、上層有漂浮物的食用油。
 
    事件發(fā)生后,南城街道教育、食品藥品監(jiān)管等部門均迅速介入學(xué)校食堂倉庫拍照取樣,并對“問題”大米、食用油進行封存,進一步檢查。
 
    食堂換了承包商
 
    一切有待調(diào)查結(jié)果
 
    事件發(fā)生后,家長向校方表達強烈的質(zhì)疑,要求公開道歉。22日,南開實驗學(xué)校校長崔青青公開致歉,承認學(xué)校在食堂的監(jiān)管上的確存在漏洞。校方相關(guān)負責人說,學(xué)校食堂的承包商是今年9月通過招投標更換的。
 
    據(jù)了解,該校小學(xué)實行配餐制,一學(xué)期伙食費3000元/人,中餐和晚餐價格在10元/餐左右。初中則由學(xué)生自由選擇。學(xué)校食堂所使用的大米究竟有沒有問題?該負責人表示,一切以調(diào)查結(jié)果為準。有家長懷疑食堂使用的食用油有沉淀物,也許是地溝油,該負責人也予以明確否認。對于食堂中出現(xiàn)的發(fā)霉大米,這位負責人的解釋是,當時食堂共有六桶大米,其中五桶都沒有問題,發(fā)現(xiàn)問題的這一桶,也只是上面有幾百克大米發(fā)了霉。
 
    未來是否更換承包商?校方有關(guān)負責人表示,事件發(fā)生后,食堂已暫由校方接管。至于學(xué)生家長代表提到更換食堂承包商的問題,校方表示,待檢測結(jié)果出來后,再根據(jù)合同條款確定是否達到啟動更換承包商的條件。
 
    東莞市食藥監(jiān)局相關(guān)負責人表示,目前該事件還在處理當中。對于涉嫌有質(zhì)量問題的產(chǎn)品,抽樣送檢結(jié)果或到下周才能出來。
 
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