韓媒稱，2010年以后出口中國受阻的韓國產(chǎn)泡菜，時隔5年重新登上了中國人的餐桌。
韓國《朝鮮日報》網(wǎng)站12月24日報道，據(jù)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部24日透露，本月6日裝船的大象FNF的890公斤宗家府泡菜，18日通過了中國檢疫當局的成分檢測。剛拿到衛(wèi)生證，這批泡菜就進入了樂天瑪特在北京的8家店鋪進行銷售。這次出口的泡菜中，很大一部分是80克裝的小包裝調(diào)味泡菜，價格為中國當?shù)卮笙驠NF工廠所生產(chǎn)泡菜的1-1.5倍。
農(nóng)食品部人士介紹說：“中國人不喜歡需要切開吃的整棵泡菜，喜歡已經(jīng)切好的調(diào)味泡菜。”大象FNF打算對這次試銷到中國市場的出口泡菜銷售形勢進行觀察，再樹立正式的泡菜出口計劃。據(jù)農(nóng)食品部透露，其他泡菜廠商也以明年1-2月出口中國為目標，在進行標簽作業(yè)等最后的準備工作。
截止2000年代中期，韓國產(chǎn)泡菜出口中國還沒有問題，但2010年以后，中國對進口泡菜適用苛刻的衛(wèi)生標準，使韓國泡菜出口受阻。不將泡菜作為發(fā)酵食品，而是將中國式腌白菜每100克產(chǎn)品的大腸桿菌必須為30個以下的標準適用到了韓國泡菜上。這樣，只有經(jīng)殺菌的炒泡菜才能出口到中國，所以韓國政府一直要求中國修訂針對泡菜的衛(wèi)生標準。隨著去年7月韓中首腦會談為泡菜出口中國打通了通道，中國今年初按照國際食品規(guī)格修改了阻礙韓國產(chǎn)泡菜進口的衛(wèi)生標準。
