近日，天津機(jī)場檢驗檢疫局工作人員對一批檢出菌落超標(biāo)的進(jìn)口榴蓮果肉泥實施了銷毀處理。
該批進(jìn)口榴蓮果肉泥來自馬來西亞的D24榴蓮果肉泥，共200千克。天津機(jī)場局檢驗檢疫人員在實施現(xiàn)場檢驗后，對貨物進(jìn)行了抽樣并送技術(shù)中心進(jìn)行實驗室檢測。實驗室反饋的檢測結(jié)果顯示，該批榴蓮果肉泥的菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母菌均存在超標(biāo)問題，其中，菌落總數(shù)超出限量97倍，大腸菌超出限量50倍，霉菌超出限量2.5倍，酵母超出限量42倍。檢驗檢疫人員遂判定該批貨物不合格。天津局工作人員分析，造成該批貨物微生物超標(biāo)可能有多種原因：貨物在加工過程中可能出現(xiàn)操作不符合衛(wèi)生規(guī)范、產(chǎn)品交叉污染、包裝不夠嚴(yán)密等情況；貨物的加工工藝為真空包裝急凍，但可能并未進(jìn)行任何滅菌措施；也可能是該批貨物的貯存方式為-18℃低溫貯藏，運輸過程中可能出現(xiàn)存放環(huán)境不穩(wěn)定，存放環(huán)境不能完全達(dá)標(biāo)等情況。
目前，該批不合格進(jìn)口榴蓮果肉泥已被天津機(jī)場局依法監(jiān)督銷毀。 （蔡建華） 《中國國門時報》
