美國咖啡連鎖集團星巴克近日宣布將大幅增加在東非地區(qū)的咖啡采購,到2009年使其東非咖啡購買量比目前翻一番。
據(jù)此間媒體報道,盡管從2002年到2006年星巴克購買的埃塞俄比亞咖啡增加了4倍,但過去兩年星巴克購買的東非咖啡卻僅占其全球咖啡購買總量的6%。星巴克每年采購的咖啡大部分都源自拉美地區(qū)。
星巴克最近相繼宣布在埃塞俄比亞和盧旺達分別建立咖啡種植者支持中心,以幫助埃塞、盧旺達乃至整個東非地區(qū)的咖啡種植者改善咖啡種植方法,提高咖啡品質(zhì)和產(chǎn)量。據(jù)悉,這兩個咖啡種植者支持中心的投資額將達到100萬美元以上。
星巴克目前在全球的連鎖店約1.5萬家。