美國(guó)咖啡連鎖集團(tuán)星巴克近日宣布將大幅增加在東非地區(qū)的咖啡采購(gòu),到2009年使其東非咖啡購(gòu)買(mǎi)量比目前翻一番。
據(jù)此間媒體報(bào)道,盡管從2002年到2006年星巴克購(gòu)買(mǎi)的埃塞俄比亞咖啡增加了4倍,但過(guò)去兩年星巴克購(gòu)買(mǎi)的東非咖啡卻僅占其全球咖啡購(gòu)買(mǎi)總量的6%。星巴克每年采購(gòu)的咖啡大部分都源自拉美地區(qū)。
星巴克最近相繼宣布在埃塞俄比亞和盧旺達(dá)分別建立咖啡種植者支持中心,以幫助埃塞、盧旺達(dá)乃至整個(gè)東非地區(qū)的咖啡種植者改善咖啡種植方法,提高咖啡品質(zhì)和產(chǎn)量。據(jù)悉,這兩個(gè)咖啡種植者支持中心的投資額將達(dá)到100萬(wàn)美元以上。
星巴克目前在全球的連鎖店約1.5萬(wàn)家。