1月6日上午，益海嘉里與北京云杉世界信息技術(shù)有限公司旗下美菜網(wǎng)合作簽約儀式在益海嘉里北京工廠舉行，益海嘉里餐飲系列專用糧油及后廚清潔產(chǎn)品進(jìn)駐美菜電商平臺(tái)，共同打造“安全優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品到后廚”最短供應(yīng)鏈。
益海嘉里葉斌總（左）與美菜采購副總裁鐘德勛（右）簽署合作協(xié)議
益海嘉里餐飲事業(yè)部總監(jiān)葉斌表示，益海嘉里的米面產(chǎn)品這幾年發(fā)展迅猛，很受個(gè)人家庭用戶喜愛，是家庭餐桌上的常客。但在原有的渠道布局上，中小餐飲客戶卻很 難在傳統(tǒng)渠道購買到益海嘉里米面產(chǎn)品。今天和美菜的合作，就是希望通過電商渠道的拓展，更好的服務(wù)中小餐飲客戶，讓他們便捷地購買到深受食客喜歡的米面產(chǎn) 品和更安全健康的后廚清潔產(chǎn)品，幫助中小餐飲客戶發(fā)展生意。
在“互聯(lián)網(wǎng)+” 的大背景下，餐飲后廚的采購開始轉(zhuǎn)向線上平臺(tái)，益海嘉里作為餐飲行業(yè)的高效服務(wù)商必須順勢(shì)轉(zhuǎn)變思路，用創(chuàng)新思想引領(lǐng)新的營(yíng)銷模式?；ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)于傳統(tǒng)餐飲 業(yè)后廚采購解決方案的探索剛剛開始，益海嘉里與美菜網(wǎng)此次的合作是打造“安全優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品到后廚”最短供應(yīng)鏈的一次創(chuàng)新嘗試。
益海嘉里葉斌總帶領(lǐng)云杉美菜李洪洋總參觀益海嘉里營(yíng)養(yǎng)健康體驗(yàn)館
云杉美菜市場(chǎng)副總裁李洪洋介紹，北京云杉世界信息技術(shù)有限公司旗下的云杉美菜網(wǎng)是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)電商平臺(tái)，為全國(guó)近千萬家餐館提供采購服務(wù)，打通從地頭到終端的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，全流程精細(xì)化管控菜品從田間到餐桌的每一處細(xì)節(jié)，使之做到有源頭可追溯。
