本報訊 李文斌 郭宏鍵 近日，文昌市食品藥品監(jiān)管局依法取締了一家無證豬肥腸加工小作坊，扣押7箱豬肥腸。
執(zhí)法人員在現場發(fā)現，這家豬肥腸加工點隱蔽在民房內，加工豬肥腸，肥腸被隨意丟放在地上，污水橫流、蒼蠅亂飛，衛(wèi)生狀況令人堪憂。經初步調查，該加工點從文城各菜市場收購豬肥腸后，經過簡單清洗后用80攝氏度熱水煮3至4分鐘，然后抹上食鹽晾曬等處理，打包后銷往本地農貿市場及湖南地區(qū)。因當事人無法提供相關合法證照，執(zhí)法人員當場責令當事人立即停止加工行為，并對現場發(fā)現的7箱豬肥腸進行扣押。目前，案件正在進一步調查處理中。
