新華網(wǎng)呼和浩特1月26日電（通訊員 王寅）1月26日，呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局召開動員大會，將全面提高呼和浩特市食品質(zhì)量安全整體水平，開展百姓關(guān)注熱點食品安全專項治理工作。同時，針對承辦“年夜飯”和春節(jié)期間集體聚餐的餐飲服務(wù)單位，加強監(jiān)督檢查力度。

 

    據(jù)悉，2015年10月10日至11月15日，呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局以“首府人民心中的‘食安夢’”為主題，組織開展了食品安全問卷調(diào)查活動?；顒庸彩占行д{(diào)查問卷32255份，選出百姓十大最關(guān)注食品，即“四白食品”（饅頭、粉條、豆制品、豆芽，下同）、水產(chǎn)品、糕點、速凍食品、蔬果、肉及肉制品、糧食及其制品、食用油、白酒、蜂蜜、乳及乳制品。

 

    為切實履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，熱切回應(yīng)百姓關(guān)注食品，呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局將利用1年時間，針對食品生產(chǎn)、銷售、餐飲消費各個環(huán)節(jié)，在全市范圍內(nèi)開展百姓關(guān)注熱點食品安全專項行動，嚴厲打擊無證生產(chǎn)，超范圍、超限量使用食品添加劑，添加非食用物質(zhì)，篡改食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，加工銷售假冒偽劣、有毒有害食品等違法犯罪行為。

 

    同時，還將根據(jù)百姓消費高峰時段和食品安全事件易發(fā)、多發(fā)重點時段，專門安排三次集中執(zhí)法行動。一是針對春節(jié)期間食品消費特點，于2月至5月底開展“春雷行動”，加強對百姓消費量大、日常生活必需的食品，以及承辦“年夜飯”和春節(jié)期間集體聚餐的餐飲服務(wù)單位監(jiān)督檢查力度，確保群眾度過一個歡樂祥和的春節(jié)。二是針對夏季氣溫高、濕度大、食品不便貯存，容易誘發(fā)食源性疾病的特點，于5月至8月底開展“颶風(fēng)行動”，全面規(guī)范食品采購、生產(chǎn)加工、貯存、銷售等行為，防止微生物污染，切實消除食品安全隱患。三是針對中秋、國慶期間飲食特點，于9月至10月底開展“利劍行動”，加強對月餅等節(jié)令性食品、糕點、白酒、食用油、肉制品、“四白食品”、乳及乳制品等食品的監(jiān)督檢查，切實維護中秋、國慶期間食品安全。

 

    呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局鼓勵廣大群眾通過多種方式積極參與、配合此次專項行動，可以通過撥打“12331”有獎舉報電話，積極向監(jiān)管部門投訴舉報食品安全違法犯罪行為或案件線索，主動維護自身合法權(quán)益。