近日，有市民反映，長沙縣黃興鎮(zhèn)光達(dá)村有一家無照經(jīng)營的炒貨店，趁過年之際，用工業(yè)鹽加工花生和瓜子等。2月3日上午，長沙縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局黃興所和黃興鎮(zhèn)政府食安辦工作人員趕到現(xiàn)場，對該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。下午，長沙市鹽務(wù)管理局工作人員也趕到了現(xiàn)場，對該炒貨店用鹽進(jìn)行了暫扣。
上午10時30分左右，在民警的配合下，長沙縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局黃興所和黃興鎮(zhèn)政府食安辦工作人員趕到了現(xiàn)場。一輛運(yùn)貨的卡車正在搬運(yùn)炒好的袋裝花生。
作坊其實(shí)是居民的民房，現(xiàn)場有兩個大型炒貨設(shè)備。四五名穿著草綠色加工服裝的工作人員，有的在操作機(jī)器，有的將炒好的帶殼花生分裝在透明塑料袋里。
對于居民反映的添加工業(yè)鹽制作炒貨的問題，作坊里一名男子表示否認(rèn)。他稱生產(chǎn)的產(chǎn)品都是原味的，不是生產(chǎn)五香瓜子和帶鹽的花生。
執(zhí)法人員現(xiàn)場并未發(fā)現(xiàn)寫有工業(yè)鹽包裝的工業(yè)鹽，只發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場有打開的“高級精鹽”，凈含量50公斤。
高級精鹽編織袋上標(biāo)有“江西晶昊鹽化有限公司出品”，上面有“GB/T5462-2003”的字樣。記者查詢發(fā)現(xiàn)，“GB/T5462-2003”實(shí)為工業(yè)鹽標(biāo)準(zhǔn)。
長沙縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局黃興所相關(guān)負(fù)責(zé)人何女士要求作坊老板張先生提供進(jìn)貨渠道，但他表示一時提供不出來。
“食品包裝袋上，沒有生產(chǎn)日期、合格證及廠名廠址，屬于三無產(chǎn)品。”何女士說，按照食品安全法，是要先辦營業(yè)執(zhí)照再生產(chǎn)。
隨后，現(xiàn)場執(zhí)法人員要求作坊停產(chǎn)，年后辦完證照再行生產(chǎn)。
下午4時許，長沙市鹽務(wù)管理局3名執(zhí)法人員趕到了現(xiàn)場。此時，作坊老板已不在廠里。執(zhí)法人員將10袋“高級精鹽”進(jìn)行了暫扣。
執(zhí)法人員周先生說，包裝袋是“工業(yè)鹽”的標(biāo)識，但里面裝的是不是工業(yè)鹽還要做進(jìn)一步鑒定。
目前，這批鹽已經(jīng)被異地封存。長沙市鹽務(wù)管理局工作人員將進(jìn)一步檢測，等檢測結(jié)果出來后再對作坊老板進(jìn)行進(jìn)一步處理。（瀟湘晨報 記者 陳斌）
