網(wǎng)絡(luò)訂餐已被越來越多的人接受，但網(wǎng)絡(luò)訂餐的質(zhì)量問題讓人擔(dān)憂。在不久前閉幕的福建省十二屆人大四次會議上，福建省人大代表吳金程呼吁盡快出臺網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管制度，網(wǎng)上餐廳亟須納入監(jiān)管范疇。
2015年11月，福州市臺江區(qū)市場監(jiān)督管理局等多家單位對APP點(diǎn)餐作坊進(jìn)行突擊檢查，發(fā)現(xiàn)不少“三無餐館”，而且多個店家存在衛(wèi)生安全問題。吳金程認(rèn)為，由于外賣網(wǎng)站準(zhǔn)入門檻低，與傳統(tǒng)的實(shí)體餐飲企業(yè)繁復(fù)手續(xù)相比，網(wǎng)上注冊外賣店幾乎零門檻，證照不全或者無證經(jīng)營的餐廳比比皆是，給食品衛(wèi)生安全帶來許多不安全的因素。目前國家對網(wǎng)上訂餐還沒有具體法規(guī)，約束力不足，網(wǎng)上外賣涉及工商、工信等多個部門，存在監(jiān)管漏洞。為了改善食品安全狀況，網(wǎng)上餐廳亟須納入監(jiān)管范疇。
