一份魚頭近八千元 一頓飯花了一萬五
這么貴的鰉魚到底是條什么魚？
今年春節(jié)，杭州的王女士約了親戚朋友一共19人，到哈爾濱看雪景過大年。
根據(jù)行程安排，導(dǎo)游在2月9日（年初二）晚上，帶著王女士他們?nèi)ヒ粋€(gè)叫“北岸野生漁村”的飯店吃特色魚。當(dāng)時(shí)導(dǎo)游說，這里的魚很有名，尤其是鰉魚。
結(jié)果，到了埋單的時(shí)候，王女士嚇蒙：15735元！ 記者 胡劍
一份魚頭就花了近八千元 和常州游客去的同一家店
根據(jù)賬單顯示，王女士他們點(diǎn)了30多斤魚，其中包括店家極力推薦的名貴野生鰉魚，特別是鰉魚頭。王女士他們點(diǎn)的鰉魚頭每斤498元，重15.9斤，所以僅這一份魚頭就花了7918.2元。此外，王女士他們還點(diǎn)了三種魚，每斤也要298元和398元。王女士說，本來她想跟店家交涉，“但當(dāng)時(shí)飯店有客人在跟飯店吵架，警察也來了，導(dǎo)游說可能會(huì)打起來，不安全，就馬上買了單走人了。”
2月15日，王女士一行回到杭州，看到有媒體報(bào)道了常州一位游客在哈爾濱吃了天價(jià)魚的事情，再仔細(xì)一看，新聞里提到的地點(diǎn)、時(shí)間跟自己遇到的一模一樣。“我才想起來，原來那天來了警察，就是為了這件事。”
看到這樣的報(bào)道后，王女士也把自己的情況爆料給了媒體，還曬出了自己的賬單。
的哥 導(dǎo)游……
被帶去那里吃魚的游客不少
王女士說，自己的情況跟常州游客差不多，也是聽了導(dǎo)游的介紹，才被帶去的，到了飯店以后，“價(jià)格是稱魚時(shí)被口頭告知的，去之前根本沒說過這么貴，也不知道這個(gè)魚頭會(huì)這么重。”
王女士說，當(dāng)時(shí)看到自己的賬單以后，覺得不可思議，又看了看鄰桌的6人旅行團(tuán)，也消費(fèi)近萬元。
“看到賬單后我們對(duì)斤兩表示懷疑，但當(dāng)時(shí)飯店里很亂，導(dǎo)游和司機(jī)都說會(huì)不安全，要我們馬上結(jié)賬。”王女士說，30多斤的魚只吃了三分之一，只能買了盆子把剩下的魚打包帶走。
常州游客的事件被報(bào)道后，哈爾濱市松北區(qū)旅游局已經(jīng)聯(lián)系到王女士，進(jìn)行詢問調(diào)查。目前王女士一行在與旅行社協(xié)商賠償，等待調(diào)查結(jié)果。
“從冰雪大世界出來，坐輛出租車，司機(jī)就拉到了這里。”看到報(bào)道后，游客林小姐也在微博上說了自己的遭遇：去年11月，她和朋友到哈爾濱旅游時(shí)，就被出租車司機(jī)帶去北岸野生漁村吃魚。“鰉魚很大一條，光是魚頭就10多斤，我們只吃了幾斤魚，就消費(fèi)3000多。”
“被司機(jī)騙來的，地方特別偏僻。”在大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上，有不少游客對(duì)于 “北岸野生漁村”發(fā)表了不少評(píng)論，大致都是：口味一般，價(jià)格過高。
有食客在大年初一那天評(píng)論說，“味道不錯(cuò)，不過價(jià)格真是一下子嚇?biāo)缹殞毩?，一頓飯一萬啊，后面吃泡飯了，算自己開眼界了。”
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常州游客在哈爾濱遭遇“天價(jià)魚”
2月9日下午，常州游客陳先生一行人看完冰雕后到“北岸野生漁村”飯店就餐。
“我們看到了3種魚的價(jià)格，這一點(diǎn)沒有異議。” 陳先生他們估算了價(jià)格，7000元左右，“吃完后，有人去結(jié)賬，發(fā)現(xiàn)餐費(fèi)高達(dá)一萬多，我感覺不對(duì)，就去看看。”到服務(wù)臺(tái)看小票，陳先生一眼就看出了問題。
根據(jù)結(jié)賬的小票顯示，結(jié)賬時(shí)間是2月9日晚上9點(diǎn)13分，顯示應(yīng)付的金額是10302元，一共11個(gè)菜。小票上，最貴的是“鰉魚中段鐵鍋”，單價(jià)高達(dá)398元，數(shù)量是14.4，價(jià)格為5731.2元。
因?yàn)椴唾M(fèi)問題無法統(tǒng)一，雙方發(fā)生了爭(zhēng)執(zhí)，繼而動(dòng)手。最后，陳先生報(bào)了警。“警方說如果無法協(xié)調(diào)，就要去派出所，我們不想把事情鬧大，就同意調(diào)解。最后，飯店打了七折。”
2月11日，因?yàn)橛X得自己遭遇不公，陳先生把事情經(jīng)過寫到了微博里。
2月14日，有媒體曝光了陳先生的遭遇，哈爾濱方面成立專項(xiàng)調(diào)查小組。
2月15日晚，哈爾濱官方公布“關(guān)于網(wǎng)友反映與北岸野生漁村存在消費(fèi)爭(zhēng)端問題”的調(diào)查情況通報(bào)，但陳巖認(rèn)為，這份調(diào)查情況“漏洞百出”，且僅憑飯店方言詞出具調(diào)查情況無法令人信服。
1.北岸野生漁村餐廳員工在接受媒體采訪時(shí)說，沒有導(dǎo)游帶客。
陳巖：這是撒謊行為。我要申明，當(dāng)時(shí)是導(dǎo)游與司機(jī)一同帶著我們21個(gè)人去的飯店，我們有導(dǎo)游及司機(jī)在飯店的照片為證，當(dāng)時(shí)一行9人是乘坐車牌號(hào)黑AJ6332的大巴車前往飯店的。
2.官方調(diào)查情況通報(bào)，認(rèn)定飯店方面屬明碼標(biāo)價(jià)、不違規(guī)。
陳巖：同一天在飯店吃飯的浙江王女士也遭遇了“天價(jià)魚”欺詐，在王女士的餐單中，鰉魚頭每斤498元，一份魚頭就花了王女士近8000元，“這個(gè)價(jià)格與飯店堅(jiān)持的398最高價(jià)本身就是沖突，這還叫什么明碼標(biāo)價(jià)？”
3.松北區(qū)有關(guān)部門無法聯(lián)系消費(fèi)者一說。
陳巖：“當(dāng)時(shí)我們留了三種聯(lián)系方式，我的電話是關(guān)機(jī)了，其他兩人沒有，為什么對(duì)方?jīng)]有聯(lián)系過來了解情況呢？”
2月16日，有媒體通過全國企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)查詢發(fā)現(xiàn)，涉事的餐廳工商登記名實(shí)際為“哈爾濱市松北區(qū)北岸漁村飯店”，經(jīng)營(yíng)范圍有中餐類制售：主食、涼菜（不含裱花蛋糕、不含生食海產(chǎn)品），而且餐飲服務(wù)許可證有效期為2013年2月5日至2016年2月4日。也就是說，該餐廳經(jīng)營(yíng)范圍不涉及所謂野生食材，事發(fā)時(shí)的餐飲許可證也已經(jīng)過期。
鰉魚是什么魚？
關(guān)于鰉魚
鰉魚屬于鱘科，鱘科中又分“鱘屬”和“鰉屬”兩種魚類，其學(xué)名叫做“達(dá)氏鰉”。黑龍江撫遠(yuǎn)縣因生產(chǎn)鱘鰉魚而被稱作“鱘鰉魚之鄉(xiāng)”，全國最大的鱘鰉魚繁養(yǎng)基地就坐落在這里。
撫遠(yuǎn)縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)王洪波在接受記者采訪時(shí)稱：“鱘科魚類全世界有28種，國內(nèi)有8種。6種已經(jīng)瀕臨滅絕了，其他2種主要分布在撫遠(yuǎn)縣境內(nèi)的黑龍江江段，是史氏鱘和達(dá)氏鰉。這是全國唯一能夠形成捕撈產(chǎn)量的2種，統(tǒng)稱鱘鰉魚。”
北岸野生漁村老板馬云雷在接受當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)采訪時(shí)表示：“這個(gè)魚是鰉魚，冷水魚，特別稀少。就只有這個(gè)季節(jié)多。”
對(duì)于冷水魚這一說法，王洪波表示認(rèn)同：“鱘鰉魚的確是冷水魚。在南方，鰉魚從小魚苗長(zhǎng)到1.5斤左右，大概只需要12個(gè)月。在北方，則需要18個(gè)月到20多個(gè)月。北方的養(yǎng)殖成本比南方高。”
養(yǎng)殖還是野生？
王洪波說：“這個(gè)魚養(yǎng)起來難，習(xí)性很兇猛，很饞，一旦餓了就會(huì)互相咬，抓回來1萬尾，最終可能只存活幾百尾。鰉魚必須長(zhǎng)夠至少50斤，肉質(zhì)才會(huì)好吃。”
有報(bào)道稱，餐廳所在的松北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員表示：“他們吃的是不是鰉魚，或者是普通鰉魚還是極品鰉魚，也沒有辦法確定，需要邀請(qǐng)專家鑒定。”對(duì)此，王洪波則表示：“我干這行十多年了，沒聽說過鰉魚還有普通和極品之分。”
王洪波表示，商品魚育留種的親本都是從黑龍江里野生捕撈的，然后進(jìn)行人工繁殖飼養(yǎng)，這跟純野生的沒什么區(qū)別。
關(guān)于價(jià)格
新華社記者對(duì)涉事餐廳調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，餐廳提供的進(jìn)貨票據(jù)顯示，鰉魚的進(jìn)價(jià)是190元/斤。馬云雷說，再加上租金、工資和其他成本，最后把鰉魚的價(jià)格定為398元/斤。
“魚的價(jià)格由商家按照實(shí)際情況自己擬定，并通過市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最終形成，這件事上不涉及價(jià)格欺詐。”哈爾濱市松北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副調(diào)研員王強(qiáng)說，只有在價(jià)格明顯偏離物品本身價(jià)值或?qū)Π傩丈钤斐奢^大影響的時(shí)候，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門才會(huì)進(jìn)行指導(dǎo)和調(diào)控。
王洪波介紹：“在其他地方，2斤左右的鱘鰉魚市場(chǎng)前景好一些。3斤以上到10多斤的，市場(chǎng)不是很好。普通家庭買魚不會(huì)買這么大的。”但在撫遠(yuǎn)，人們更喜歡吃大的，“一般8斤左右的可以做6道菜，一條魚可以整一個(gè)小型的魚宴。在我們這邊的市場(chǎng)上，10斤以下鰉魚的零售價(jià)是25元/斤，10斤以上的要賣30元/斤。”
王洪波表示：“我們只負(fù)責(zé)賣給批發(fā)商，至于到了飯店具體賣多少錢，那就不關(guān)我們的事了。”
（部分信息綜合新京報(bào)、新華社等）
