自即日起至3月底，市食藥監(jiān)部門將在全市范圍內組織開展春季學校（托幼機構）食品安全專項整治行動。

 

    日前，記者從邯鄲市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，春季開學在即，為切實加強學校食品安全監(jiān)管，嚴防食品安全事故發(fā)生，保障廣大師生飲食安全和社會穩(wěn)定，自即日起至3月底，市食藥監(jiān)部門將在全市范圍內組織開展春季學校（托幼機構）食品安全專項整治行動。

 

    春季是食物中毒的易發(fā)和多發(fā)季節(jié)，特別是長假后學校工作事多雜亂，易造成責任不落實、制度規(guī)定執(zhí)行不嚴等情況。本次專項整治范圍為全市各級各類學校（托幼機構）食堂，重點監(jiān)督檢查食品安全責任制建立、從業(yè)人員體檢培訓、索證索票制度落實、生產(chǎn)經(jīng)營許可、生產(chǎn)經(jīng)營設施、場所環(huán)境衛(wèi)生和進銷貨臺賬，加工管理制度落實等情況，對檢查中發(fā)現(xiàn)的管理制度不健全、硬件設施設備配備不足、運轉不正常等問題或隱患，督促徹底整改，依法查處違法違規(guī)行為。

 

    同時，此次整治也將加強宣傳教育，要求各學校食堂以預防食物中毒為主要目標，開展自查，完善學校食品安全管理制度，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，提高食品安全管理水平，排查消除安全隱患，嚴格落實主體責任，全面提升食品安全保障水平。（記者高峰）