收入的增長(zhǎng)以及人們對(duì)于豐富生活的需求，讓澳大利亞成為了中國(guó)人的食品生產(chǎn)基地。對(duì)澳大利亞而言，這一增長(zhǎng)過(guò)程被描述成是從“礦產(chǎn)到飲食”的轉(zhuǎn)變。這個(gè)位于南半球的大國(guó)正在從礦產(chǎn)供應(yīng)商轉(zhuǎn)變成覆蓋中國(guó)人飲食的供應(yīng)大王。

 

    中國(guó)人消費(fèi)能力的增強(qiáng)，受益最大的正是那些國(guó)外的健康食品公司。作為物產(chǎn)豐富的國(guó)家，澳大利亞所生產(chǎn)的嬰幼兒奶粉和保健品尤其受到中國(guó)人追捧，這些企業(yè)近期的增長(zhǎng)可謂驚人。

 

    據(jù)美聯(lián)社消息，以澳大利亞保健品生產(chǎn)企業(yè)澳佳寶（Blackmores）為例，去年該公司在澳大利亞證券交易市場(chǎng)的股價(jià)飆到了217.98澳元，同比爆漲534.03%；2015年下半年的凈利潤(rùn)則同比增長(zhǎng)了160%。而這背后最大的動(dòng)力就來(lái)自于中國(guó)消費(fèi)者，后者貢獻(xiàn)了該公司40%的營(yíng)收。

 

    由于中國(guó)媽媽們對(duì)于澳大利亞奶粉的青睞，生產(chǎn)嬰幼兒有機(jī)奶粉的澳大利亞貝拉米Bellamy's在去年見(jiàn)證了一次股價(jià)的大跳躍——漲了超過(guò)700%，背后的一大動(dòng)因是在2015下半年的凈利潤(rùn)增長(zhǎng)了325%，也就是漲了2～3倍。這種大好事并非一家獨(dú)享，貝拉米的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手a2 Milk公司在去年也一樣賺得盆滿缽滿。

 

    澳大利亞蜂蜜最大生產(chǎn)商康蜜樂(lè)（Capilano）正在加速進(jìn)入亞洲市場(chǎng)的企業(yè)，這家企業(yè)在2015年下半年的凈利潤(rùn)也實(shí)現(xiàn)了52.9%的顯著增長(zhǎng)。

 

    在IG Markets的分析師尼克森（Angus Nicholson）看來(lái)，中國(guó)經(jīng)歷了近30年的高速增長(zhǎng)，讓消費(fèi)者擁有了較強(qiáng)的消費(fèi)能力。但國(guó)內(nèi)食品安全、健康和醫(yī)藥產(chǎn)品等方面存在的一些問(wèn)題，讓中國(guó)人對(duì)國(guó)外高質(zhì)量產(chǎn)品的需求大幅增加。

 

    中澳自貿(mào)協(xié)定將加劇“瘋狂”

 

    2015年12月20日，《中澳自貿(mào)協(xié)定》正式實(shí)施。兩個(gè)月過(guò)后，雖然尚未有官方的全面統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，但澳大利亞駐華大使館高級(jí)商務(wù)專員鄧博文（Dan Tebbutt）在接受《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，中澳自貿(mào)協(xié)定已經(jīng)對(duì)雙邊的貿(mào)易和投資產(chǎn)生了積極的作用。對(duì)于澳大利亞對(duì)中國(guó)的出口，尤其在食品領(lǐng)域存在明顯利好。

 

    “舉例來(lái)說(shuō)，在12月20日那天，就有比往常多1.2倍的櫻桃從廈門和寧波這些港口進(jìn)入中國(guó)。根據(jù)廈門海關(guān)的數(shù)據(jù)，今年1月份福建省進(jìn)口澳大利亞牛肉1095噸，同比增長(zhǎng)了8倍。澳大利亞紅酒對(duì)中國(guó)的出口也有明顯提升。”鄧博文這樣告訴本報(bào)記者。

 

    廈門海關(guān)公開(kāi)的數(shù)據(jù)顯示，受益于中澳自貿(mào)協(xié)定的實(shí)施，今年1月廈門關(guān)區(qū)自澳大利亞進(jìn)口的葡萄酒達(dá)29.1萬(wàn)升，同比增長(zhǎng) 99.4%。

 

    另?yè)?jù)上海海關(guān)的最新統(tǒng)計(jì)，中澳自貿(mào)協(xié)定實(shí)施兩個(gè)月以來(lái)，澳大利亞原產(chǎn)貨物進(jìn)口1223批，受惠貨值7.3億元，稅款優(yōu)惠2771.6萬(wàn)元，主要受惠商品為牛肉、海鮮等。其中，上海海關(guān)關(guān)區(qū)進(jìn)口澳大利亞原產(chǎn)牛肉406批，受惠貨值1.7億元；進(jìn)口澳大利亞原產(chǎn)海鮮327批，受惠貨值7311.7萬(wàn)元。

 

    除了雙方的經(jīng)貿(mào)往來(lái)，兩個(gè)國(guó)家的投資者也對(duì)彼此表現(xiàn)出了比以往更大的興趣。

 

    鄧博文告訴本報(bào)記者，今年4月，“中國(guó)澳洲周”的活動(dòng)將如期舉行，到時(shí)候會(huì)有澳大利亞歷史上最大的貿(mào)易代表團(tuán)訪華，包括農(nóng)業(yè)、食品、飲品、生活消費(fèi)品、健康醫(yī)療、教育培訓(xùn)、金融服務(wù)以及城市可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域的企業(yè)都會(huì)參加。在他看來(lái)，澳大利亞企業(yè)訪華的動(dòng)力很大程度就源自于中澳自貿(mào)協(xié)定的實(shí)施。

 

    今年2月下旬，山東食品企業(yè)得利斯收購(gòu)澳大利亞牛肉商Yolarno在悉尼簽約，這是中澳自貿(mào)協(xié)定簽訂以來(lái)落地的第一單中方投資項(xiàng)目。與此同時(shí)，得利斯還與兗礦集團(tuán)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，計(jì)劃共建跨境電子商務(wù)平臺(tái)澳斯達(dá)，向中國(guó)消費(fèi)者提供包括牛肉、紅酒、保健品在內(nèi)的澳大利亞食品。

 

    鄧博文認(rèn)為，澳大利亞對(duì)中國(guó)投資者而言有著很大的商機(jī)。澳大利亞政府已確定將旅游業(yè)作為五個(gè)國(guó)家優(yōu)先投資的行業(yè)之一，因此旅游基礎(chǔ)設(shè)施投資將會(huì)大量增加。

 

    澳大利亞統(tǒng)計(jì)局最近公布的數(shù)字顯示，去年中國(guó)到澳大利亞的游客首次突破100萬(wàn)，繼續(xù)成為澳大利亞主要客源市場(chǎng)增長(zhǎng)最快的國(guó)家。

 

    根據(jù)媒體的公開(kāi)報(bào)道，澳大利亞外長(zhǎng)畢曉普在2月的中澳外交與戰(zhàn)略對(duì)話中透露，澳大利亞正在開(kāi)展針對(duì)中國(guó)游客發(fā)放十年有效簽證的試點(diǎn)工作。

 

    為什么要放寬簽證有效期的原因不言而喻。2月29日的《澳洲人報(bào)》報(bào)道稱，中國(guó)是澳大利亞最具有價(jià)值的入境旅游市場(chǎng)，每年的價(jià)值高達(dá)77億元以上。據(jù)澳洲旅游局預(yù)測(cè)，中國(guó)游客市場(chǎng)價(jià)值將在2020年前增長(zhǎng)為每年130億元。

 

    有意思的是，澳大利亞旅游研究機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示，年齡在20歲左右的中國(guó)年輕人（多為在澳留學(xué)生）貢獻(xiàn)了中國(guó)游客總體消費(fèi)量的54%，20～29歲的中國(guó)年輕人正在成為澳大利亞零售業(yè)的消費(fèi)主力。